Snídaně Archivy – Page 5 of 21

20 října., 2023

Nápoje teplé

2 pomeranče, 400 ml mléka, kousek celé skořice, 2 lžíce kvalitního hořkého kakaa, 125 ml smetany, 1 žloutek, 4 lžíce cukru, trochu pomerančové kůry (nejlépe z chemicky neošetřeného pomeranče)

Číst dále »

0 komentářů

20 října., 2023

Domácí výrobky, Přílohy,

350 ml mléka, 450 g hladké špaldové mouky, 340 g másla, 50 g cukru, 14 g instantního droždí, trochu soli, 1 hladká mouka (na vál), vejce (na potření), sezamová a lněná semínka (na posypání)

Číst dále »

0 komentářů

17 října., 2023

Sladká jídla

Nový den je nejlepší začít dobrou snídaní a ovesné vločky z naší řady Nový Den jsou pro ni jako stvořené! Připravte si z nich skvělou ovesnou kaši s jablkem a skořicí – hotová je do deseti minut, ale radost vám přinese na celé dopoledne. Na kaši si nachystáme: 100 g jemných ovesných vloček, 2 hrnky plnotučného mléka, trochu soli, 2 jablka (do kaše), kousek másla, med, trochu mleté skořice, vlašské ořechy a kousek jablka na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů

10 října., 2023

Zavařování a nakládání

1,5 kg žluté dýně, 1 kg želírovacího cukru, 1 lžička kyseliny citronové, 1 pravý vanilkový lusk, 1 l vody

Číst dále »

0 komentářů

5 října., 2023

Bramborové pokrmy

Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Slijeme z nich přebytečnou vodu, přidáme k nim vejce s prolisovaným česnekem a přisypeme hladkou mouku. Osolíme, opepříme, ochutíme trochou majoránky a vše pečlivě promícháme. Takto připravené těsto dáváme po částech do vaflovače, kde jej upečeme dozlatova. Upečené vafle ihned podáváme – podle chuti například s pomazánkou nebo jako přílohu.

Číst dále »

0 komentářů

2 října., 2023

Nápoje studené

Do nápoje zvaného smoothie se obvykle přidává drcený led. Ten si teď na podzim odpustíme a naopak namícháme smoothie ze samých zdravých podzimních ingrediencí a přidáme skořici s medem, což nás krásně zahřeje.

Číst dále »

0 komentářů

26 září., 2023

Bezmasá jídla, Omáčky a dresinky,

1 balení toastového chleba, 2 lžičky hořčice, 100 ml světlého piva, 200 g čedaru (do omáčky) a 100 g čedaru (do toastů), 2 vaječné žloutky, 2 špetky čerstvě rozemletého pepře

Číst dále »

0 komentářů

22 září., 2023

Pomazánky

pivní sýr (např. Žumbera COOP), 50 g změklého másla, 1 malá cibule (nasekaná nadrobno), sůl, 1 lžička mleté sladké papriky, trochu drceného kmínu, mletý pepř, chilli (podle chuti), pažitka, 2 až 3 lžíce světlého piva

Číst dále »

1 komentář

18 září., 2023

Nápoje studené

Hrušku oloupeme a zbavíme jádřince. Banán rovněž oloupeme. Pokrájenou hrušku s banánem dáme do mixéru, podle chuti a možností přidáme trošku čerstvé máty a zalijeme mlékem. Vše rozmixujeme dohladka. Nápoj nalijeme do sklenice a ihned podáváme. Poznámka: Smoothie (čteme smúsý) je míchaný nápoj z čerstvého ovoce či zeleniny, mléka (popř. jogurtu či zmrzliny) a obvykle i rozsekaného ledu. Může být oslazený medem či přírodním sirupem. Smoothie vzniklo v 60. letech minulého století ve Spojených státech, nyní je však tento nápoj rozšířený po celém světě.

Číst dále »

0 komentářů