Valentýn Archivy – COOP Club

Květen 13., 2022

Moučníky pečené

Netradiční chuť jemných čokoládových muffinů doplněných černým pivem, které jim dodá vláčnost – tu si rozhodně zamilujete! Na čokoládové muffiny s černým pivem budeme potřebovat: 1 hrnek hladké mouky, 4 lžíce kakaa (doporučujeme naše holandské kakao COOP Premium), 1/4 lžičky soli, 200 g hořké čokolády, 6 lžic másla, 1 hrnek cukru krystal, 4 vejce a 1 hrnek černého piva.

Číst dále »

0 komentářů

Květen 5., 2022

Grilované pochoutky

1 kuře (o váze asi 1 kg), sůl, 4 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 4 stroužky česneku, šťáva z 1/2 citronu, 3 lžíce medu, 1 lžička mleté skořice, trochu drceného chilli koření, 1/2 l vody nebo kuřecího vývaru, 60 g kvalitní hořké čokolády

Číst dále »

0 komentářů

Duben 20., 2022

Moučníky pečené

Chcete překvapit něčím neobvyklým a připravit nejen chuťově skvělý, ale také nápaditý dezert? Pak vyzkoušejte tyto jablečné růže! Co budeme potřebovat? 1 listové těsto, 2 velká sladká jablka, 1/2 citronu, džem nebo lískooříškovou pomazánku, skořicový cukr, 1 hrnek vody, 1 vejce (na potření) a moučkový cukr (na posypání).

Číst dále »

0 komentářů

Březen 29., 2022

Sladká jídla

1 až 2 bílky, špetka soli, čerstvě natrhané jedlé (!) květy (např. fialka, sedmikráska), krupicový cukr

Číst dále »

0 komentářů

Březen 15., 2022

Předkrmy a lehká jídla

Avokádová pomazánka: 1 zralé avokádo, 1 lučina, 1 lžíce zakysané smetany, 1 stroužek česneku, šťáva z 1/2 citronu, sůl, mletý pepř Dále: plátky tmavého chleba, vejce, trochu oleje na smažení, čerstvá bazalka na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů

Únor 18., 2022

Moučníky nepečené

Také nepatříte mezi příznivce suchých bábovek a buchet, ale raději si dáte něco nadýchaného a rozplývajícího se na jazyku? Pak rozhodně nepřehlédněte tento dezert, který připravíte během chviličky, a překvapí vás svou lahodnou chutí. Budeme potřebovat: 500 g zakysané smetany, 400 g smetany ke šlehání, 1 plechovku kondenzovaného mléka, 1 balení práškové želatiny (případně 2 plátky), 150 ml vody, 200 g hořké čokolády, 2 hrnky kvalitní černé kávy, 0,04 litru tuzemáku a cukrářské piškoty dle potřeby

Číst dále »

0 komentářů

Únor 16., 2022

Moučníky nepečené

500 g mascarpone, 2 balíčky cukrářských piškotů, 1/8 l studené silné kávy (překapané), 10 lžic likéru Amaretto (popř. tuzemáku), 3 žloutky, 50 g moučkového cukru, asi 3 lžíce kvalitního kakaa

Číst dále »

0 komentářů

Únor 15., 2022

Nápoje teplé

Na 1 affogato kávu: 1 kopeček vanilkové zmrzliny, hrst sušenek amaretti nebo cantuccini, portské nebo marsala víno (dle chuti), dvojité espresso Na vanilkovou šlehačku: 250 ml smetany ke šlehání, 2 lžičky vanilkové esence, 2 lžičky moučkového cukru

Číst dále »

0 komentářů

Únor 14., 2022

Polévky studené

Chystáte se připravit pro svou drahou polovičku romantickou valentýnskou večeři a přemýšlíte nad něčím novým a netradičním? Pokud nepatříte zrovna mezi milovníky horkých a poctivých polévek, za to na sladkém si pochutnáte kdykoliv, pak vyzkoušejte ovocnou studenou polévku. Je zdravá, lahodná a nebude vám po ni těžko. Zkrátka ideální volba pro dlouhý valentýnský večer. Na dvě porce budeme potřebovat: 200 g jahod, 50 g borůvek, 50 g malin, 3 lžíce vody, hrst lístků máty + na ozdobu, 100 g cukru krupice, 2 lžičky limetkové šťávy, 2 lžíce pomerančové šťávy, 1 lžíce mascarpone + na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů