Recepty veškeré Archivy

Červenec 7., 2020

Nápoje studené

V tomto období je na zahrádkách množství voňavé levandule, která nemusí sloužit pouze na okrasu nebo provonění vašeho bytu. My vám dnes ukážeme, jak si můžete doma připravit vlastní levandulovou limonádu.

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 7., 2020

Zmrzliny a nanuky

1 a 1/2 dl mléka, 80 g krupicového cukru, 2 lžíce čerstvých (popř. sušených) květů levandule – do mléka, 500 g měkkého tvarohu (doporučujeme náš tvaroh Ranko), 1 hrnek borůvek, 2 lžíce čerstvých (!) květů levandule – do zmrzliny

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 7., 2020

Moučníky pečené

Milujete vůni levandule? My také. Dnes vám ukážeme její použití při pečení, kde poznáte i její chuť a zároveň se vám vůně bude šířit po celé kuchyni.

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 7., 2020

Zavařování a nakládání

Rozemleté levandulové květy dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme pokrájené citrony s celou skořicí a necháme 20 minut mírně vařit. Hrnec odstavíme z plotny a levanduli s citrony a skořicí necháme zhruba 1 den vyluhovat. Poté scedíme, přisypeme cukr a za občasného míchání jej necháme nad plamenem rozpustit. Poté ještě chvíli povaříme, dokud není konzistence medu ideální. Ještě horký med naplníme do vymytých a vysušených skleniček. Levandulový med servírujeme například namazaný na chléb s máslem.

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 7., 2020

Nápoje teplé

2 lžičky sušeného levandulového květu, 1 šálek horké vody

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 6., 2020

Domácí výrobky

Cukr smícháme s pomletými nebo nadrobno rozdrcenými levandulovými květy a dáme do skleničky. Tu uzavřeme a umístíme na suché a tmavé místo. Po týdnu získáme nádherně voňavý levandulový cukr. Poznámka: Levandulový cukr se skvěle hodí na pečení – pro přípravu těst na moučníky nebo cukroví. Lze jej použít i do ovocných salátů nebo smetanových krémů či dezertů.

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 3., 2020

Dětská jídla, Zmrzliny a nanuky,

Milujete zmrzlinu, ale chtěli byste mlsat zdravěji? Tak vyzkoušejte mražený jogurt. Požitek je naprosto srovnatelný, zato množství kalorií na jednu porci výrazně nižší. Na mražený jogurt budeme potřebovat: 1 hrnek bílého jogurtu, 1 banán nebo ½ hrnku borůvek, malin či jahod, 2 lžíce medu, 1 lžíci oblíbeného likéru, sušenky, kousky čokolády a další ovoce na ozdobu.

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 3., 2020

Předkrmy a lehká jídla

Milujete těstoviny a znáte je snad na všechny možné způsoby? Pak určitě vyzkoušejte tuto zdravější variantu v podobě cuketových těstovin, které rozhodně zařadíte do svého jídelníčku pravidelně.

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 3., 2020

Předkrmy a lehká jídla

4 vejce, 2 lžíce mléka, 100 g hrášku (nemáte-li čerstvý, může být i ve slaném nálevu), 100 g slaniny nebo šunky, kousek másla, zelený salát na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů