Recepty veškeré Archivy

17 ledna., 2025

Moučníky pečené

4 jablka, šťáva ze 2 pomerančů, 4 lžíce rozinek, 4 lžíce tuzemáku, 4 lžíce medu, mletá skořice a kousek másla

Číst dále »

17 ledna., 2025

Ryby a mořské plody

2 lžíce másla, 2 červené cibule, 2 konzervy tuňáka v olivovém oleji, 1 jarní cibulka, 3 stroužky česneku, sůl, šťáva z 1/2 citronu, 200 g kuskusu, 3 dl vody nebo vývaru, několik lístků čerstvých bylinek – např. máty nebo rukoly (nemusí být)

Číst dále »

16 ledna., 2025

Moučníky pečené

Udělejte si zdravé sušenky z banánu a ovesných vloček. Jsou nejenom velmi snadné, ale také chutné a zcela veganské, takže si na nich může pochutnat skutečně každý. Na rychlé banánovo ovesné sušenky si připravíme: 2 větší zralé banány, 2 hrnky ovesných vloček, rozinky nebo brusinky (nemusí být), čokoládové kousky či kokos (nemusí být), 1 lžička skořice nebo kakaa (nemusí být)

Číst dále »

14 ledna., 2025

Drůbež

500 g kuřecího masa, 3 červené cibule, 100 g čerstvého zázvoru, 1 dl olivového oleje, 2 lžíce medu, 2 lžíce sojové omáčky, sůl, mletý pepř, 4 stroužky česneku

Číst dále »

13 ledna., 2025

Bezmasá jídla, Zeleninová jídla,

Svačina nebo lehká večeře, která nejenže dostatečně zasytí, ale je také ještě zdravější variantou než například cibulový koláč. Na květákový koláč se špenátem budeme potřebovat: 1 malý květák, 1 cibuli, 7 vajec, 2 stroužky česneku, 1 hrnek polohrubé mouky polohrubá mouka (pro zdravější variantu můžeme nahradit celozrnnou), 1 hrnek strouhaného tvrdého sýra, 1 prášek do pečiva, 1 lžíci oleje (pro zdravější verzi doporučujeme olivový), sůl a pepř.

Číst dále »

13 ledna., 2025

Luštěniny, Polévky teplé,

400 g cizrny, 100 g másla, 1 cibule, 4 rajčata, 2 lžičky římského kmínu, trochu mletého pepře, 4 stroužky česneku, 1 litr zeleninového vývaru, 250 ml smetany (12%) a trochu zelené petrželky na ozdobu

Číst dále »

13 ledna., 2025

Luštěniny, Předkrmy a lehká jídla,

2 hrnky červené čočky, 3 hrnky zeleninového vývaru, 1 cibule, 3 rajčata, 1 až 2 lžičky dijonské hořčice, 2 papriky, sůl, pepř, petrželka, citron, olivový olej

Číst dále »

7 ledna., 2025

Polévky teplé

Polévka: 400 g kuřete nebo kuřecích kostí, 1 a 1/2 litru vody, 1 mrkev, 1 petržel, 1/2 celeru, 1 cibule, 4 kuličky nového koření, 6 kuliček pepře, 2 bobkové listy, sůl, mletý pepř, zelená petrželka Nudličky: 4 lžíce hrubé mouky, 1 vejce

Číst dále »

7 ledna., 2025

Nápoje teplé

1 lžíce sypaného černého čaje, 1/2 l vody, kousek (asi 3 cm) čerstvého zázvoru, 1 celá skořice, 3 hřebíčky, 2 kuličky černého nebo bílého pepře, 2 kuličky nového koření, pár semínek anýzu, kousek muškátového oříšku, 2 semínka kardamomu, 1/2 l mléka, třtinový cukr nebo med

Číst dále »