Domácí výrobky Archivy

30 června., 2022

300 g hovězího mletého masa, 1 lžička soli, 1 lžička koření na mletá masa, olej na smažení, 4 housky, 4 lžíce kvalitního kečupu, 4 lžíce hořčice, 4 plátky toastového sýra, 4 kolečka rajčat, 4 kousky kadeřavého salátu, 4 kolečka červené cibule

Číst dále »

0 komentářů

30 června., 2022

Domácí výrobky, Nápoje studené,

Klasika, která však potěší každého a neměla by chybět na žádné letní party. Navíc příprava vám nezabere víc než deset minut. Na litr budete potřebovat: 2 hrnky čerstvých malin, 1 citron, 1 limetku, 2 lžíce třtinového cukru, 1 litr sodovky, hrst lístků čerstvé máty, led a maliny na ozdobu

Číst dále »

0 komentářů

10 června., 2022

Domácí výrobky, Drůbež, Grilované pochoutky,

Sladkokyselá chilli omáčka: 1 hrnek vody, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce octa, 2 lžíce cukru, 2 lžíce tekutého medu, 3 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 1 chilli paprička, sůl Kuřecí burgery: 1/2 kg doma umletého kuřecího masa, sůl, mletý pepř, řepkový olej (na smažení) nebo olivový olej (na potření při grilování), 4 hamburgerové housky, cibule, kousek salátové okurky, pár listů ledového salátu, zelená hladkolistá petrželka

Číst dále »

0 komentářů

23 května., 2022

Domácí výrobky, Nápoje teplé,

2 hrnky krupicového cukru, 1 a 1/2 hrnku kakaa (vyzkoušejte naše kvalitní holandské kakao COOP Premium), 1 hrnek sušeného mléka, 1/2 hrnku třtinového cukru, 100 g hořké čokolády (co nejkvalitnější – např. COOP Premium se 70% kakaa)

Číst dále »

0 komentářů

19 května., 2022

Dětská jídla, Domácí výrobky,

kousek másla (na vymazání pekáčku), 300 g ovesných vloček (nebo pšeničných, ječných či špaldových), 100 g semínek (sezamových, slunečnicových…), 50 g nasekaných vlašských oříšků, 150 g másla (na karamel), 5 lžic tekutého medu, 100 g třtinového cukru, 100 g sušeného ovoce (např. brusinek či rozinek), 1 lžička mleté skořice

Číst dále »

0 komentářů

17 května., 2022

Domácí výrobky

2 banány, citron, mletá skořice

Číst dále »

0 komentářů

13 května., 2022

Domácí výrobky, Polévky teplé,

1 kg hovězího masa (např. žebro, krk, oháňka či morkové kosti), 2 cibule, 1 palice česneku, 1/2 bulvy celeru, 3 mrkve, 3 petržele, 1 pórek, 10 kuliček pepře, 5 bobkových lístků, 10 kuliček nového koření, 4 lžíce soli a 2 brambory.

Číst dále »

0 komentářů

5 května., 2022

Domácí výrobky, Moučníky nepečené,

50 g kakaového másla, 2 lžíce holandského kakaa, 2 lžíce moučkového cukru a podle chuti nasekané oříšky, mandle nebo drcené kakaové boby

Číst dále »

0 komentářů

26 dubna., 2022

Domácí výrobky, Omáčky a dresinky,

4 až 6 stroužků česneku (podle síly a velikosti stroužků), 300 ml olivového oleje, 1 lžička soli, trochu mletého pepře, 4 žloutky, 1 lžíce dijonské hořčice, trochu citronové šťávy

Číst dále »

0 komentářů