Předkrmy a lehká jídla Archivy

11 června., 2025

400 g cizrny (doporučujeme naši značku Varoma), 4 stroužky česneku, 1 menší cibule, sůl a mletý pepř, 2 lžičky římského kmínu, 2 lžičky mletého koriandru, svazek zelené petrželky, olej na smažení

Číst dále »

12 května., 2025

Předkrmy a lehká jídla

15 až 20 cherry rajčátek, 3 lžíce olivového oleje, 1 menší pórek, 3 stroužky česneku, 450 ml zeleninvého nebo masového vývaru, 250 g kuskusu, sůl, mletý pepř, 250 ml zakysané smetany, 1 lžíce posekaného koriandru (popř. petrželky), 2 lžíce citronové šťávy

Číst dále »

18 dubna., 2025

Předkrmy a lehká jídla, Velikonoční pokrmy,

10 rohlíků, 300 ml mléka, 2 vejce, 400 g libového uzeného masa, 2 až 4 hrsti čerstvých mladých kopřiv, sůl, pepř, sádlo (na vymazání pekáče) + 2 lžíce sádla (do nádivky), trochu strouhaného muškátového oříšku a 1 kypřicí prášek do pečiva

Číst dále »

4 dubna., 2025

Předkrmy a lehká jídla

Nejprve si rozšleháme vejce se smetanou a přidáme k nim prolisovaný česnek s trochou soli, mletého pepře a špetkou nastrouhaného či mletého muškátového oříšku. Vzniklou směs nalijeme naběračkou na pánvičku s rozpáleným olejem a poklademe špenátovými listy. Omeletu opečeme dozlatova, na poslední minutku pečení pak přesypeme nastrouhaným sýrem. Přendáme na talíře a ihned podáváme.

Číst dále »

26 března., 2025

Předkrmy a lehká jídla

Vyzkoušejt tyto snadné, rychlé a chuťové skvělé pizza šneky! Budeme na ně potřebovat: 1 balení listového těsta (vyzkoušejte naše listové těsto Dle Gusta), 1 rajčatový protlak, 2 stroužky česneku, 1 lžičku olivového oleje, sůl, 200 g šunky, mozzarellu, 1 rozšlehané vejce a oregano.

Číst dále »

20 března., 2025

Předkrmy a lehká jídla

1 balíček listového těsta, 2 balení nivy, 2 kelímky sýra žervé, 2 hrsti zelených bylinek (petrželka, pažitka, jarní cibulka…) a 1 vejce na potření

Číst dále »

25 února., 2025

Pomazánky, Předkrmy a lehká jídla,

1 balení sýru Akawi, 3 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru, 100 g sáru Čedar, 1 stroužek česneku, citron, sůl, pepř

Číst dále »

20 února., 2025

Předkrmy a lehká jídla

4 velké červené cibule (popř. mohou být i bílé či žluté), 150 g kvalitní slaniny, 150 g kozího sýra, čerstvý tymián (nemusí být)

Číst dále »

20 února., 2025

Předkrmy a lehká jídla

2 ks čerstvého pečiva (např. celozrnné housky), 2 stroužky česneku, 250 g cottage sýra, sůl, 1 svazek čerstvých ředkviček a nasekaná čerstvá pažitka, petrželka nebo jarní cibulka na posypání

Číst dále »