Předkrmy a lehká jídla Archivy

Listopad 12., 2020

400 g cizrny, 4 stroužky česneku, 1 menší cibule, sůl, mletý pepř, 2 lžičky římského kmínu, 2 lžičky mletého koriandru, svazek zelené petrželky, olej na smažení

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 11., 2020

Předkrmy a lehká jídla

asi 20 menších rajčátek, 200 g mozzarelly (kuličky nebo bochánek), 4 lžíce olivového oleje, balzamikový ocet, sůl, drcený barevný pepř, čerstvá bazalka

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 6., 2020

Pomazánky, Předkrmy a lehká jídla,

100 g másla (do paštiky), 1 cibule, 4 stroužky česneku, 1/2 kg kachních jater, 150 ml červeného vína, sůl, mletý pepř, trochu čerstvého nebo sušeného tymiánu, 50 g másla (na přelití)

Číst dále »

0 komentářů

Říjen 30., 2020

Dětská jídla, Předkrmy a lehká jídla,

2 plátky toastového chleba, trochu másla, 1 plátek tvrdého sýra, 2 až 4 kolečka kvalitního salámu, 2 kolečka okurky, 1 černá oliva a pár listů zeleného salátu.

Číst dále »

0 komentářů

Říjen 30., 2020

Předkrmy a lehká jídla

3 mandarinky, trochu vyšlehané šlehačky a trochu čokoládové polevy (popř. lentilky)

Číst dále »

0 komentářů

Říjen 26., 2020

Předkrmy a lehká jídla

Tyto malé párečky se řadí mezi finger foods, neboli jakousi formu jednohubek, předkrmů. Jsou velmi oblíbené především v Americe, ale zaručujeme vám, že jakmile je jednou vyzkoušíte, nebudou už chybět na žádné vaší akci.

Číst dále »

0 komentářů

Září 29., 2020

Předkrmy a lehká jídla

Netradiční příloha například k pečenému masu, která jistě oslní nejednoho strávníka. Pečené sladké brambory a jablka, oglazované směsí z hnědého cukru a másla, korunované křupavými ořechy. Ideální na příjemné podzimní obědy nebo večeře.

Číst dále »

0 komentářů

Září 14., 2020

Houby, Předkrmy a lehká jídla,

200 g čerstvých hub (např. malých hříbků), 2 lžíce másla, 50 g slaniny, 1 cibule, mletý pepř, 1 zrnko jalovce, sůl, chléb, česnek, 100 g tvrdého sýra, sůl, čerstvý tymián (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů

Září 2., 2020

Předkrmy a lehká jídla

200 g sušených švestek (bez pecky), 100 g loupaných mandlí, trochu slivovice, 200 g krájené anglické slaniny

Číst dále »

0 komentářů