Střední

Vyberte si z 389 receptů

Květen 13., 2022
Zeleninová jídla

Zapečený lilek s rajčaty a mozzarellou

Jednoduchá a lehká večeře, která je vhodná nejen pro milovníky vegetariánské kuchyně. Připravíme si na ni: 1 větší lilek, 3 rajčata, 1 mozzarellu, 1 malou cibuli, 1 lžíci balzamikového octa, olivový olej, sůl, mletý pepř, bylinky (např. provensálské) a kapary (nemusí být).
Číst dále »
0 komentářů
Květen 13., 2022
Moučníky pečené

Čokoládové muffiny s černým pivem

Netradiční chuť jemných čokoládových muffinů doplněných černým pivem, které jim dodá vláčnost – tu si rozhodně zamilujete! Na čokoládové muffiny s černým pivem budeme potřebovat: 1 hrnek hladké mouky, 4 lžíce kakaa (doporučujeme naše holandské kakao COOP Premium), 1/4 lžičky soli, 200 g hořké čokolády, 6 lžic másla, 1 hrnek cukru krystal, 4 vejce a 1 hrnek černého piva.
Číst dále »
0 komentářů
Květen 9., 2022
Těstoviny

Špagety se čtyřmi druhy sýrů

cca 200 g špaget, 2 lžíce másla, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 100 g eidamu, 100 g gorgonzoly (můžeme nahradit plísňovým sýrem niva), 100 g mozzarelly, 50 g parmazánu, 100 ml smetany (12%), sůl, mletý pepř
Číst dále »
0 komentářů
Květen 9., 2022
Moučníky pečené

Brownies s malinami

Čokoládová klasika doladěná chutí sladkých malin nadchne nejen každého milovníka čokolády! Budeme potřebovat: 200 g hořké čokolády, 100 g másla, 1 lžíce kakaa, 3 vejce, 120 g krupicového cukru, 1 lžíce vanilkového extraktu (nemusí být), 95 g hladké mouky, 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva, 1/4 lžičky soli a 1 hrnek čerstvých malin.
Číst dále »
0 komentářů
Květen 9., 2022
Bezmasá jídla

Pizza s rajčaty a mozzarellou (Pizza Margarita)

Těsto: 40 g droždí, 1 a ½ šálku vlažné vody, špetka cukru, 4 šálky mouky, ½ lžičky soli, 1 šálek olivového oleje Náplň: 1 rajčatový protlak, 2 stroužky česneku, 1/2 cibule, 3 lžíce olivového oleje, sůl, 200 tvrdého sýra (např. eidam 45%), 400 g rajčat, 200 g mozzarelly, čerstvá bazalka na ozdobu
Číst dále »
0 komentářů
Květen 5., 2022
Moučníky nepečené

Nepečený jahodový dort s bílou čokoládou

Lahodný dezert, který perfektně kombinuje jemnou bílou čokoládu se svěží jahodovou vrstvou. Na nepečený jahodový dort s bílou čokoládou budeme potřebovat: 12 ks sušenek s kousky bílé čokolády (popřípadě klasické máslové), ½ hrnku másla, 1 hrnek jahodového džemu, 8 lžic vody, 1 a 1/2 lžíce práškové želatiny, 500 g mascarpone, 300 g bílé čokolády, 400 ml smetany ke šlehání a hrst čerstvých jahod.
Číst dále »
0 komentářů
Květen 5., 2022
Moučníky pečené

Sušenky s bílou čokoládou a brusinkami

V míse začneme šlehat máslo, dokud nezíská krémovou konzistenci. Přidáme cukr a vanilkový extrakt a znovu zašleháme. To samé také s vejci. Poté postupně vmícháme mouku se sodou a solí. Bílou čokoládu nasekáme na drobnější kousky, dáme do vhodné nádoby a na deset minut vložíme do mrazáku. Díky tomu se čokoláda při pečení tolik nerozehřeje a bude mnohem více křupavá. Po deseti minutách čokoládu vyndáme a zamícháme do těsta. Brusinky pokrájíme na menší kusy a rovněž přidáme do těsta. Pomocí lžíce tvoříme menší kuličky asi o velikosti pingpongového míčku. Skládáme je v rozestupech na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme 8 až 10 minut v troubě vyhřáté na 190°C, dokud sušenky nezezlátnou.
Číst dále »
0 komentářů
Duben 29., 2022
Drůbež

Kuřecí špalíčky s hořčicovou omáčkou

5 ks kuřecích prsou, 2 ks vajec, hladká mouka, kukuřičné lupínky, olej na smažení, sůl, pepř, koření na kuře, hořčice, kečup, sojová omáčka, chilli
Číst dále »
1 komentář
Duben 27., 2022
Těstoviny

Těstoviny s rukolovým pestem

Těstoviny: 300 g těstovin (např. tagliatelle – širší dlouhé nudle), sůl, trochu oříšků a pár lístků rukoly (na ozdobu) Rukolové pesto: 150 g čerstvé rukoly, 1/2 hrnku olivového oleje, 3 stroužky česneku, 50 g piniových (popř. jiných) ořechů, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce strouhaného parmazánu, sůl, trochu mletého pepře
Číst dále »
0 komentářů

Vyhledávání receptů

Rubriky