Svatba Archivy – COOP Club

7 září., 2026

Moučníky pečené

Jablka dolů, těsto nahoru? Tento koláč vzhůru nohama obrátí pravidla (a chuťové buňky) naruby. 1 kg jablek, 2 lžíce citronové šťávy, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubé mouky, 120 g krupicového cukru, 120 g změklého másla, 1/2 lžičky mleté skořice, trochu nastrouhaného muškátového oříšku, trošku soli

Číst dále »

28 srpna., 2026

Moučníky pečené

Křupavá karamelová krusta a pod ní jemný krém – tenhle rychlý dezert vypadá slavnostně, ale zvládnete ho překvapivě snadno. Na bleskové créme brulée si připravíme: 2 velké kopečky kvalitní vanilkové zmrzliny, 2 žloutky a 2 lžíce cukru krupice.

Číst dále »

27 srpna., 2026

Grilované pochoutky, Vepřové maso,

Šťavnatá žebírka naložená ve víně, sójové omáčce, česneku a chilli jsou přesně ten typ grilované dobroty, po které se na stole jen zapráší. 1 a 1/2 kg uzených vepřových žebírek, šťáva z 1/2 citronu, trochu drceného chilli, 1 a 1/2 dl červeného vína, 1 a 1/2 dl olivového oleje, 5 lžic sojové omáčky, 6 stroužků česneku a 3 menší cibule.

Číst dále »

30 července., 2026

Nápoje studené

Když vás obyčejná voda přestane bavit, osvěžte ji oblíbeným ovocem, mátou, meduňkou nebo třeba rozmarýnem. Budeme potřebovat: ovoce podle chuti a možností (např. citron, nektarinka, pomeranč, ananas, maliny, jahody, borůvky, rybíz, limetka, broskev, jablko, hruška, angrešt…), čerstvé bylinky (máta, meduňka, rozmarýn, levandule apod.), voda, led

Číst dále »

29 července., 2026

Zmrzliny a nanuky

Dopřejte si exotické osvěžení, které připravíte z několika surovin během pouhých pár minut. Připravíme si: 2 zralá manga, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce kokosového mléka, 2 lžíce medu nebo agávového sirupu

Číst dále »

28 července., 2026

Zmrzliny a nanuky

Sezóna nejsladších melounů je právě v plném proudu a i když jenom mlsání samotného melounu je chuťová slast, zkuste si vytvořit tento osvěžující melounový sorbet a nebudete litovat! Na melounový sorbet si připravíme: 500 g vypeckovaného melounu, 100 g cukru krystalu, 120 ml vody a 1 lžíci limetkové kůry.

Číst dále »

22 června., 2026

Nápoje studené

Chcete si připravit osvěžující alkoholický koktejl? Tak sáhněte po něčem originálním, jako je tato skvělá sangria a jistě zabodujete! Na osvěžující jahodovo-citronovou sangrii si připravíme: asi 10 velkých jahod, 1 větší citron,1 láhev sladšího bílého vína, 1 hrnek bílého rumu, 3 hrnky perlivé vody, 1 hrnek šampaňského a led.

Číst dále »

18 června., 2026

Zmrzliny a nanuky

Tahle zmrzlina voní po levanduli, chutná po borůvkách a z mrazáku zmizí možná rychleji, než stihne pořádně ztuhnout. Budeme na ni potřebovat: 1 a 1/2 dl mléka, 80 g krupicového cukru, 2 lžíce čerstvých (popř. sušených) květů levandule – do mléka, 500 g měkkého tvarohu (doporučujeme náš tvaroh Ranko), 1 hrnek borůvek, 2 lžíce čerstvých (!) květů levandule – do zmrzliny

Číst dále »

16 června., 2026

Moučníky nepečené, Raw, Vánoční pečivo a cukroví,

Objevte tyhle dokonalé čokoládové lanýže, které v sobě ukrývají jemnou nálož griotky. Navíc je to ideální sladký dárek pro každého tatínka ke Dni otců, který slavíme už tuto neděli. Na čokoládové lanýže s griotkou budeme potřebovat: 50 g šlehačky, 100 g másla, 2 lžíce cukru, 200 g hořké čokolády (např. Sladká tečka, nebo COOP Premium), 2 lžíce griotky (vyzkoušejte naši griotku Marshall) a kakao na obalení.

Číst dále »