Snídaně Archivy – COOP Club

5 srpna., 2025

Moučníky pečené

250 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 140 g krupicového cukru, špetka soli, 200 ml mléka, 50 g rozpuštěného másla, 3 lžíce oleje, 2 velká vejce, 200 g borůvek

Číst dále »

5 srpna., 2025

Nápoje studené

kousek zázvoru (asi 4 cm), 1 l vody, 2 lžíce tekutého medu nebo třtinového cukru, šťáva z 1 citronu

Číst dále »

21 července., 2025

Nápoje studené, Nápoje teplé, Raw,

Mandle necháme přes noc louhovat ve vodě. Druhý den vodu slijeme a doplníme čistou. Potom mixujeme na plné otáčky tak dlouho, dokud nevznikne bílý nápoj. Ten přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko. Vzniklé mandlové mléko podle chuti dosladíme medem nebo javorovým sirupem, popř. ochutíme troškou skořice či vanilky. Pít jej můžeme studené i teplé. Poznámka: Mandlovou dužinu nevyhazujeme, ale použijeme pro další pečení.

Číst dále »

21 července., 2025

Pomazánky

2 kelímky termizovaného přírodního sýra (doporučujeme sýr Duko), 4 lžíce bílého jogurtu, 2 až 3 stroužky česneku, hrst zelené petrželky, 1 chilli paprička a sůl.

Číst dále »

21 července., 2025

Pomazánky

1 zralé avokádo, 2 kelímky sýra žervé (doporučujeme naše žervé Ranko COOP), 1 lžíce zakysané smetany, 1 stroužek česneku, šťáva z 1 limetky (popř. citronu), sůl, mletý pepř

Číst dále »

21 července., 2025

Zavařování a nakládání

1 kg borůvek, 1 želírovací cukr (např. Dr. Oetker Extra 2:1), 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce tuzemáku

Číst dále »

21 července., 2025

Nápoje teplé

2 lžičky sušeného nebo čerstvě natrhaného levandulového květu, 1 šálek horké vody

Číst dále »

16 července., 2025

Dětská jídla, Moučníky nepečené,

2 kelímky zakysané smetany Dobrůtka, 1 banán, 1 kiwi, 2 hrsti oblíbených kukuřičných lupínků (mohou být i celozrnné), 2 lžíce sušených kokosových plátků (na ozdobu)

Číst dále »

14 července., 2025

Dětská jídla, Zavařování a nakládání,

Znáte rychlý chia džem? My jsme jej dělali z malin, ale místo malin můžete použít i další ovoce – například jahody, borůvky, ostružiny, rybíz, meruňky, nektarinky, broskve, mango či kiwi. Na rychlý malinový džem s chia semínky si připravíme: asi 1 hrnek čerstvých malin, 2 lžíce chia semínek, šťávu z 1/2 citronu a 2 až 4 lžíce tekutého medu.

Číst dále »