Saláty Archivy – COOP Club

Listopad 25., 2021

Saláty

1 červená řepa, 1/2 sáčku kysaného zelí (popř. 1 sklenice červeného zelí ve sladkokyselém nálevu Dle Gusta), 3 mrkve, trochu kmínu a fenyklových semínek, 1 cibule, kousek křenu, 4 lžíce olivového oleje, sůl

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 24., 2021

Saláty

Tento tradiční korejský pokrm z fermentovaného čínského zelí s chilli a dalšími přísadami má velmi mnoho variant a dělá se nejen v Koreji. V korejské kuchyni se však podává téměř ke každému jídlu.

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 23., 2021

Saláty

asi 400 g pekingského zelí, 2 mrkve, 2 jablka, 100 g kukuřice (rozmrazené či z konzervy), 2 lžíce jablečného octa, 2 lžíce olivového oleje, sůl, mletý pepř, chilli (podle chuti)

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 18., 2021

Saláty

1 červená řepa (o váze asi 300 až 350 g), 1 červená cibule, 3 stroužky česneku, 200 g smetanového sýra lučina, 1 lžíce olivového oleje, sůl, citronová šťáva, cukr

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 16., 2021

Saláty

400 g červené řepy, 1 jablko, 1 malá cibule, 50 g křenu, sůl, 2 lžičky cukru, kmín, 100 ml olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, zelená petrželka nebo kopr Červenou řepu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubé nudličky (doporučujeme vzít si rukavice). Řepu dáme do misky a přidáme k ní nastrouhané jablko, drobně pokrájenou cibulku a jemně nastrouhaný křen. Osolíme, ocukrujeme a přidáme trochu kmínu. Olej s citronovou šťávou promícháme a nalijeme přes salát. Jemně promícháme, přidáme trochu nasekané petrželky či kopru a můžeme servírovat.

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 10., 2021

Saláty

4 větší mrkve, 1 lžíce strouhaného zázvoru, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce sezamových semínek, 1 lžíce chia semínek, voda na podlití mrkve, sůl

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 3., 2021

Saláty

3 jablka, asi 5 stonků řapíkatého celeru, 50 g ledového salátu (nebo i jiných listů salátu), 100 g oblíbeného sýra, 100 g bílého jogurtu, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce vinného octa, 1 lžička krupicového cukru, sůl, mletý pepř, 100 g vyloupaných vlašských ořechů a sušené brusinky (podle chuti)

Číst dále »

0 komentářů

Listopad 1., 2021

Saláty

směs zelených salátů (ledový salát, rukola apod.) – asi 200 g, 2 lžíce nahrubo nasekaných vlašských ořechů, trs modrého a bílého hroznového vína (dohromady asi 300 g), 100 g nivy, 100 g hermelínu, 3 lžíce zakysané smetany, 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce vinného octa, sůl, mletý pepř

Číst dále »

0 komentářů

Říjen 4., 2021

Saláty

1 menší květák, 1 lžíce olivového oleje, 1 červená cibule nakrájená na jemné plátky, 50 g čerstvého baby špenátu, hrst nasekaných vlašských ořechů, 3 lžíce vinného octa, 1 lžíce medu, sůl, pepř

Číst dále »

0 komentářů