Dětská jídla Archivy

Říjen 13., 2021

2 kelímky zakysané smetany Dobrůtka, 1 banán, 1 kiwi, 2 hrsti oblíbených kukuřičných lupínků (mohou být i celozrnné), 2 lžíce sušených kokosových plátků (na ozdobu)

Číst dále »

0 komentářů

Září 6., 2021

Dětská jídla

asi 10 malých rajčátek, asi 10 kuliček mozzarelly, čerstvá bazalka, pár černých oliv, trošku soli a olivového oleje

Číst dále »

0 komentářů

Září 6., 2021

Dětská jídla, Polévky teplé,

Rajčata omyjeme, spaříme a oloupeme. Pokrájíme je na menší kousky a dáme je na 10 minut vařit do osolené vody spolu s novým kořením. Poté je přecedíme přes jemné sítko a přidáme olivový olej s rajčatovým protlakem. Dochutíme troškou mleté skořice, cukrem a jablečným octem, případně ještě jemně dosolíme. Mezitím si zvlášť uvaříme těstoviny a uvařené je vmícháme do polévky. Hotovou polévku servírujeme do misek, kde na hladinu uděláme “puntíky” ze zakysané smetany. Pro ozdobu k misce můžeme ještě na dřevěnou špejli (bez ostrého konce) napíchnout malá rajčátka a lístky bazalky. Ihned podáváme. Poznámka: Polévku podáváme například s domácími tyčinkami grissini – recept na ně naleznete ZDE

Číst dále »

0 komentářů

Srpen 16., 2021

Dětská jídla, Domácí výrobky,

1 litr plnotučného mléka, 1 malý přírodní (živý) jogurt, tekutý med (podle chuti) a čerstvé jahody

Číst dále »

0 komentářů

Srpen 9., 2021

Dětská jídla, Zmrzliny a nanuky,

Milujete zmrzlinu, ale chtěli byste mlsat zdravěji? Tak vyzkoušejte mražený jogurt. Požitek je naprosto srovnatelný, zato množství kalorií na jednu porci výrazně nižší. Na mražený jogurt budeme potřebovat: 1 hrnek bílého jogurtu, 1 banán nebo ½ hrnku borůvek, malin či jahod, 2 lžíce medu, 1 lžíci oblíbeného likéru a další ovoce na ozdobu.

Číst dále »

0 komentářů

Srpen 3., 2021

Dětská jídla, Rýžové pokrmy,

1 litr mléka, 250 g kulatozrnné rýže, 2 až 4 lžíce cukru (popř. jiného sladidla), 1 lžíce másla, 1 lžíce mleté skořice a hrst mandlí či jiných oblíbených oříšků.

Číst dále »

0 komentářů

Červenec 7., 2021

Dětská jídla, Zavařování a nakládání,

asi 1 hrnek čerstvých malin, 2 lžíce chia semínek, šťáva z 1/2 citronu, 2 až 4 lžíce tekutého medu

Číst dále »

0 komentářů

Květen 5., 2021

Dětská jídla, Domácí výrobky,

4 větší rohlíky (bagetky), 4 kvalitní (!) párky, 2 rajčata, 1 cibule, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce kvalitního kečupu, sůl, trochu citronové šťávy, 1 lžička cukru, plátky kyselé okurky, plátky červené cibule, trochu zeleného salátu či bylinek, oblíbená hořčice

Číst dále »

0 komentářů

Duben 9., 2021

Dětská jídla, Moučníky nepečené,

2 pevnější kiwi, 1 zralý (ale také pevný) banán, 100 g rozpuštěné čokolády

Číst dále »

0 komentářů