Oběd Archivy – Page 5 of 58

16 února., 2026

Plněné cibule s kombinací kozího sýra a křupavé slaniny si zamilujete už při prvním soustu. 4 velké červené cibule (popř. mohou být i bílé či žluté), 150 g kvalitní slaniny, 150 g kozího sýra, čerstvý tymián (nemusí být)

Číst dále »

12 února., 2026

Zeleninová jídla

Vydejte se na škvarkovou jízdu: z křupavého těsta s kysaným zelím a škvarky vznikají tyto tradiční zelňáky. 300 g kysaného zelí, 300 g hladké mouky, 1 hrst překrájených škvarků, 100 g vepřového sádla, 1 vejce, sůl, kmín, pepř

Číst dále »

12 února., 2026

Předkrmy a lehká jídla

1/2 kostky droždí, 1 lžička cukru, 250 ml vlažné vody, 500 g hladké mouky, špetka soli, 6 lžic olivového oleje, 1 rajčatový protlak, 2 stroužky česneku, sůl, oregano, 150 g šunky, 1 cibule, 3 rajčata, 100 g oliv bez pecky, 200 tvrdého sýra (např. eidam 45%), 3 lžíce olivového oleje

Číst dále »

9 února., 2026

Saláty

350 g těstovin (např. ve tvaru srdíček), 4 lžíce olivového oleje (na těstoviny), asi 15 cherry rajčátek, 300 g konzervovaného či kompotovaného chřestu, 100 g černých oliv, 1 lžíce olivového oleje (na česnek), 2 stroužky česneku, sůl, mletý pepř

Číst dále »

9 února., 2026

Vepřové maso

800 g vepřové panenky, 150 g kvalitní anglické slaniny, 3 sušená rajčata naložená v olivovém oleji, ½ lžičky drcených chilli papriček, 1 větší stroužek česneku, drcený barevný pepř, sůl, 1 lžíce olivového oleje

Číst dále »

3 února., 2026

Omáčky a dresinky

Vyzkoušejte jednoduchý jogurtový dip s čerstvým koprem a okurkou – lahodnou a svěží pochoutku, která se skvěle hodí k rybám, zelenině i jako lehká svačina.

Číst dále »

2 února., 2026

Polévky teplé

Pusťte se do této jemné brokolicové polévky s česnekem, která přinese do vašeho talíře krémovou chuť, sytý pocit a výživnou porci zeleniny.

Číst dále »

29 ledna., 2026

Drůbež

Zapečená kuřecí prsa se sýrem a cibulí přinesou do vašeho jídelníčku bohatou chuť bez složité přípravy.

Číst dále »

29 ledna., 2026

Polévky teplé

Poctivá pivní polévka má výraznou chuť a postará se o příjemné zahřátí. Připravíme si na ni: 6 plátků staršího chleba, 100 g anglické slaniny, 1 lžíce másla, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 500 ml piva, 500 ml vývaru, 1 kelímek smetany, sůl, pepř a jarní cibulka.

Číst dále »