Oběd Archivy – COOP Club

15 září., 2026

Na pohled neobvyklý, v kuchyni ale skvělý – kotrč dodá falešné dršťkové přesně tu správnou strukturu i výraznou houbovou chuť. 400 g kotrče kadeřavého, 4 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžíce sladké mleté papriky, špetka pálivé papriky, asi 1 l vody nebo vývaru, kousek másla, 2 lžíce hladké mouky, sůl, majoránka, nať z jarní cibulky na ozdobu

Číst dále »

15 září., 2026

Houby, Polévky teplé,

Máte čerstvé houby z lesa nebo zásobu sušených? Obojí se skvěle hodí do klasické bramboračky provoněné česnekem a majoránkou. 2 hrnky hub (čerstvých nebo sušených – nejlepší jsou lišky, křemenáče nebo babky), 1/4 celeru, 1 petržel, 3 mrkve, 8 brambor, 3 bobkové listy, 10 kuliček celého pepře, sůl, 5 kuliček nového koření, čerstvý libeček, hladká mouka, kousek másla, 8 stroužků česneku, majoránka, mletý pepř, čerstvá petrželka nebo majoránka na ozdobu

Číst dále »

14 září., 2026

Houby

Jemná, voňavá a plná hub – tahle smetanová omáčka je podzimní klasika, ke které se budete rádi vracet.

Číst dále »

11 září., 2026

Těstoviny

Máme pro vás nový recept na těstoviny s vynikajícím hráškovým pestem. Oproti klasickému 100% bazalkovému pestu nám navíc vyjde podstatně levněji. Připravíme si: 250 g (nejlépe semolinových) těstovin – špaget, 200 g mraženého hrášku, 100 g slunečnicových semínek, 4 lžíce slunečnicového oleje (doporučujeme slunečnicový olej naší značky COOP Premium, který seženete nyní za akční cenu 44,90 Kč/ 1 litr), 30 g strouhaného parmazánu či jiného tvrdého sýra, lístky čerstvé bazalky, trochu citronové šťávy i kůry a podle potřeby sůl.

Číst dále »

11 září., 2026

Houby, Hovězí maso,

Čerstvé houby dokážou klasický guláš krásně provonět a dodat mu ještě hlubší chuť – zvlášť když nechybí cibule, kmín a paprika. 10 ks větších čerstvých hub, 100 g sádla, 5 ks cibule, 1 lžička drceného kmínu, 500 g masa na guláš (např. hovězí, ale může být i srnčí apod.), 1 lžíce hladké mouky, sůl, mletý pepř, 4 lžíce rajského protlaku, 1 lžíce sladké červené papriky, smetana (dle chuti)

Číst dále »

11 září., 2026

Ryby a mořské plody, Těstoviny,

Oběd bohatý na bílkoviny, který máte na talíři do deseti minut – to jsou špagety s tuňákem. Na dvě porce si připravíme: 200 g špaget (vyzkoušejte spaghetti COOP Premium), 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje, 100 g cherry rajčat, 150 g tuňáka ve vlastní šťávě (doporučujeme tuňáka ve vlastní šťávě COOP Premium), 4 lžíce krémového sýra (např. žervé Ranko), sůl, pepř a hrst čerstvé bazalky.

Číst dále »

11 září., 2026

Houby

Stačí pár surovin a trouba udělá zbytek. Plněné houby se sýrem a slaninou jsou jednoduché, syté a krásně voňavé.

Číst dále »

10 září., 2026

Drůbež

Nestihli jste v létě dovolenou? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na výtečnou kuřecí quesadillu a přesuňte se v myšlenkách do slunného Mexika. Na kuřecí quesadillu si připravíme: 2 ks kuřecího masa, 5 lžic olivového oleje, trochu šťávy z citronu nebo limetky, trochu podrceného římského kmínu, chilli podle chuti, trochu čerstvého koriandru (popř. petrželky), sůl, 2 cibule, 2 rajčata, 1 plechovku nakládané kukuřice (např. COOP Premium), 6 pšeničných tortil (placek) a 300 g sýra (doporučujeme Emmentaler COOP Premium).

Číst dále »

10 září., 2026

Rýžové pokrmy

Máte chuť na nějaké odlehčené jídlo? Vyzkoušejte tato zapečená rajčata naplněná rýží, slaninou a sýrem akawi, která chutnají přímo božsky! Připravíme si na ně: 6 pevných rajčat, 100 g rýže (skvělá je naše dlouhozrnná rýže COOP Premium), olivový olej, 1 cibuli, 150 g slaniny, 1 sýr akawi, sůl, mletý pepř, citronová šťáva a čerstvá pažitka nebo petrželka

Číst dále »