Domácí výrobky Archivy

11 září., 2025

Domácí výrobky

Pochutnejte si na jednoduché zdravé svačince a připravte si tenké plátky banánu s vůní skořice, pomalu vysušené v troubě dokřupava. Budeme na ně potřebovat: 2 banány, citron a mletou skořici.

Číst dále »

5 září., 2025

Bramborové pokrmy, Domácí výrobky, Přílohy,

1 kg brambor, 70 g másla, 1 a 1/2 lžičky hrubší soli, čerstvě drcený pepř, 1 lžíce nahrubo nasekaných bylinek (oregano, tymián, rozmarýn…), podle chuti můžeme přidat další koření (sladká paprika, chilli, provensálské či řecké bylinky nebo česnek)

Číst dále »

28 srpna., 2025

Domácí výrobky

1/2 hrnku čerstvých bylinek (např. rozmarýn a tymián) a 1/2 hrnku hrubozrnné soli

Číst dále »

8 srpna., 2025

Domácí výrobky, Zmrzliny a nanuky,

1 kelímek (200 g) zakysané smetany Ranko, 250 g měkkého tvarohu (vyzkoušejte např. měkký tvaroh Ranko), 100 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru (můžete použít i vanilínový cukr Varoma)

Číst dále »

1 července., 2025

Domácí výrobky, Nápoje studené,

2 kg čerstvého rybízu, 2 kila krupicového cukru.

Číst dále »

24 června., 2025

Domácí výrobky, Pomazánky,

Potřebujete trochu odlehčit jídelníček, ale stále vás honí chutě na sladké? Vyzkoušejte náš recept na cizrnovou nutellu a nemusíte mít žádné výčitky, že byste jedli nezdravě. Jen si dejte pozor na snězené množství, ačkoliv to bude těžké. Připravíme si: 200 g suché cizrny (což bude 480 g vařené cizrny) – vyzkoušejte naši značku Varoma, 1 plechovku kokosového mléka, 1 lžička soli, 6 lžic kvalitního kakaa (např. COOP Premium), 6 lžic medu a 2 lžíce vanilkového extraktu či vanilkové pasty.

Číst dále »

24 června., 2025

Domácí výrobky, Zmrzliny a nanuky,

Už jste někdy zkoušeli doma připravit zdravou “šmoulí” zmrzlinu? Je vynikající a děti z ní budou úplně paf! Připravíme si na ni: 1 zralý banán, 2 až 3 lžíce mléka, 1 lžičku vanilkového extraktu (není nutné), hrst borůvek a trošku modrého potravinářského barviva pro sytější barvu.

Číst dále »

16 června., 2025

Domácí výrobky, Nápoje studené,

Klasika, která však potěší každého a neměla by chybět na žádné letní party. Navíc příprava vám nezabere víc než deset minut. Na litr budete potřebovat: 2 hrnky čerstvých malin, 1 citron, 1 limetku, 2 lžíce třtinového cukru, 1 litr sodovky, hrst lístků čerstvé máty, led a maliny na ozdobu

Číst dále »

10 června., 2025

Domácí výrobky, Drůbež, Grilované pochoutky,

Sladkokyselá chilli omáčka: 1 hrnek vody, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce octa, 2 lžíce cukru, 2 lžíce tekutého medu, 3 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 1 chilli paprička, sůl Kuřecí burgery: 1/2 kg doma umletého kuřecího masa, sůl, mletý pepř, řepkový olej (na smažení) nebo olivový olej (na potření při grilování), 4 hamburgerové housky, cibule, kousek salátové okurky, pár listů ledového salátu, zelená hladkolistá petrželka

Číst dále »