Hovězí maso na víně
Tahle omáčka má všechno, co má mít: výraznou chuť, vůni červeného vína a maso, které se při správném dušení skoro rozpadá. 500 g libového hovězího masa, 2 větší cibule, 1 plechovka rajčatového protlaku, 2 stroužky česneku, 3 dl červeného vína, sůl, pepř, olej a trochu čerstvého nebo sušeného tymiánu
Číst dále »