Střední Archivy – COOP Club

9 července., 2026

Zeleninová jídla

Špagetová dýně je malý kuchyňský trik: vypadá jako zelenina, ale po upečení připomíná těstoviny. Budeme potřebovat: 1 ks střední špagetové dýně, 50 g másla, 2 lžíce hladké mouky, 250 ml smetany, 200 ml mléka, 100 g žampionů, 2 hrsti čerstvého špenátu, 2 stroužky česneku, 100 g nivy a 100 g eidamu.

Číst dále »

7 července., 2026

Mleté maso

Když se spojí šťavnaté cukety, voňavé koření a poctivá masová náplň, vznikne jídlo, které chutná jako léto zapečené v troubě – jednoduché, ale neodolatelné. Připravíme si: 2 dlouhé cukety, olivový olej, 3 cibule, 300 g mletého hovězího masa, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, trochu drceného kmínu, 1 lžička provensálského koření, 200 g tvrdého sýra (např. eidam 45%), 4 lžíce rajského protlaku

Číst dále »

6 července., 2026

Hovězí maso

1 kg hovězích líček, 50 g slaniny, 1 cibule, 1 mrkev, 1 celer, 1 petržel, 2 stroužky česneku, 2 lžíce rajčatového pyré, 500 ml hovězího vývaru, 200 ml suchého červeného vína, máslo, sůl, pepř, bobkový list, hladká mouka

Číst dále »

29 června., 2026

Grilované pochoutky, Vepřové maso,

Máte chuť na pořádný kus steaku? Dodejte mu říz a přichystejte výbornou hořčičnou marinádu. Garantujeme vám, že tento kousek vepřového při konzumaci nepotřebuje ani kapku žádné další dochucovací omáčky. Nachystejte si: 4 vepřové kotlety, 2 lžíce kremžské hořčice, 2 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce medu, 1 lžičku koření (vyzkoušejte gril nebo steak Dle Gusta), 2 stroužky česneku, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci jablečného octa, hrubozrnnou sůl a čerstvě mletý pepř

Číst dále »

22 června., 2026

Moučníky nepečené

Přidejte do čokolády pár zrníček kvalitní mořské soli a budete překvapeni, jak výrazná a intenzivní chuť se vám rozplyne na jazyku! Na nepečený čokoládový dort s mořskou solí budeme potřebovat: 200 g čokoládových sušenek, 50 g másla, 250 g kvalitní hořké čokolády (doporučujeme naši hořkou čokoládu COOP Premium), 230 ml smetany, 1 lžíci kakaa (vyzkoušejte holandské kakao COOP Premium), 1 lžíci cukru krupice, 1/2 lžičky vanilkového extraktu, 1 lžičku mořské soli a na ozdobu např. jahody, sekané ořechy a sůl.

Číst dále »

12 června., 2026

Hovězí maso

Tahle omáčka má všechno, co má mít: výraznou chuť, vůni červeného vína a maso, které se při správném dušení skoro rozpadá. 500 g libového hovězího masa, 2 větší cibule, 1 plechovka rajčatového protlaku, 2 stroužky česneku, 3 dl červeného vína, sůl, pepř, olej a trochu čerstvého nebo sušeného tymiánu

Číst dále »

9 června., 2026

Bezmasá jídla

Máte chuť na burger, ale tentokrát bez masa? Tenhle vegetariánský kousek s fazolovou plackou vás mile překvapí.

Číst dále »

5 června., 2026

Dětská jídla

Banánový puding ze sáčku je klasika, ale už jste někdy zkoušeli udělat si svůj domácí puding z banánů? Je mnohem lepší! Připravíme si na něj: 2 banány (na přípravu pudingu), 1/2 litru mléka, 2 lžíce cukru, 3 lžíce jemného bramborového škrobu, trochu vanilky či vanilkového extraktu, žluté potravinářské barvivo (nemusí být), dětské piškoty, 1 banán (do hotového pudingu) a našlehanou šlehačku.

Číst dále »

5 června., 2026

Moučníky pečené

Tento vynikající kokosový cheesekace je pečený i nepečený. Korpus se totiž peče, zatímco náplň je nepečená. Výsledek je pak naprosto dokonalý! Na korpus si připravíme: 250 g kokosových sušenek (doporučujeme naše kakaové sušenky s kokosem Sladká tečka) a 125 g másla. Na náplň: 8 plátků želatiny, 1 konzervu vychlazeného kokosového mléka, 1 velký bílý smetanový jogurt, 400 g mascarpone, 100 g moučkového cukru a 3 lžíce kakaa. Na ozdobu: trochu strouhané čokolády.

Číst dále »