Střední Archivy – COOP Club

3 února., 2026

Moučníky pečené

Máme tu podzim a s ním i sezónu výborných jablek. Upečte si proto s námi tento efektní a přitom jednoduchý jablečný koláč s tvarohovým krémem! Na koláč si připravíme: 1 balení listového těsta, 250 g polotučného tvarohu Ranko, 50 ml smetany ke šlehání Ranko, 1 vejce, 60 g třtinového cukru (do krému), 1 balíček vanilkového cukru, 4 větší jablka, 30 g másla Ranko (na potření jablek), 2 lžíce třtinového cukru (na posypání), 2 lžičky mleté skořice a 2 lžíce meruňkové marmelády (na finální lesk).

Číst dále »

3 února., 2026

Moučníky pečené

Žádné kynutí, spousta skořice a dokonalí šneci jsou za chvíli na stole. Připravíme si na ně: Na těsto: 300 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/4 lžičky jedlé sody, 2 lžíce moučkového cukru a špetka soli. 200 g bílého jogurtu, 1 vejce a 2 lžíce rozpuštěného másla. Na náplň: 60 g rozpuštěného másla, 80 g třtinového cukru a 2 lžičky skořice. Na polevu pak: 200 g hustého bílého jogurtu, 80 g moučkového cukru, 1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru a pár kapek citronové šťávy (volitelné)

Číst dále »

29 ledna., 2026

Drůbež

Zapečená kuřecí prsa se sýrem a cibulí přinesou do vašeho jídelníčku bohatou chuť bez složité přípravy.

Číst dále »

29 ledna., 2026

Domácí výrobky, Přílohy,

Voňavé celozrnné croissanty nabízí zdravější variantu domácího pečiva, které si můžete vychutnat k snídani i svačině. 350 ml mléka, 450 g hladké špaldové mouky, 340 g másla, 50 g cukru, 14 g instantního droždí, trochu soli, 1 hladká mouka (na vál), vejce (na potření), sezamová a lněná semínka (na posypání)

Číst dále »

29 ledna., 2026

Zeleninová jídla

Skvělá a především velmi chutná alternativa i pro ty jedince, kteří se rádi stravují zdravěji, ale nechtějí se vzdávat oblíbených pochoutek, jakými je třeba právě pizza. Korpus je během chviličky hotový, křupavý a vláčný. A ingredience na ozdobení si můžete vybrat podle své chuti, jako byste dělali pizzu klasickou. Na květákovou pizzu si nachystejte: 1 střední květák, 3 vejce, 2 lžíce parmazánu (popř. jakéhokoliv tvrdého sýra), 50 g mouky (ideálně špaldové), 1 lžíci olivového oleje, ½ lžičky soli a pepř.

Číst dále »

26 ledna., 2026

Bramborové pokrmy

Což takhle připravit k pozdní víkendové snídani či k vydatné večeři tento bramborový koláč plněný zeleninou, slaninou a vejci? Pochutná si jistě každý. Na bramborovou krustu budeme potřebovat: 4 větší brambory, 1 lžičku soli, 1 lžičku pepře a hrst strouhaného parmazánu (popř. jiný sýr). Na náplň pak: 4 vejce, 1 hrnek mléka, ½ hrnku sušených rajčat (mohou být i čerstvá), svazek jarní cibulky, ½ hrnku osmažené slaniny, ½ hrnku strouhaného sýra (doporučujeme cheddar), hrst rukoly či čerstvého špenátu, 1 lžičku soli a ¼ lžičky pepře.

Číst dále »

26 ledna., 2026

Bezmasá jídla

Pokud máte chuť na lehké a zdravé jídlo plné vitamínu a tělu prospěšných látek, bulgur se zeleninou je přesně to, co hledáte.

Číst dále »

21 ledna., 2026

Luštěniny

Vyzkoušejte náš recept na rychlý a zdravý oběd plný chutí a připravte si čočkové karbanátky se sušenými rajčaty, které okouzlí vaše chuťové pohárky i bez masa! 200 g suché čočky (500 g vařené čočky), 200 g špaldové hladké mouky, 100 g jemných ovesný vloček, 3 vejce, 1 cibuli, 3 mrkve, 3 stroužky česneku, 1 lžíci majoránky, 1 lžičku drceného kmínu, 100 g slunečnicových semínek, sůl, mletý pepř, 6 sušených a v oleji naložených rajčat (nemusí být) a olej ve spreji.

Číst dále »

6 ledna., 2026

Polévky teplé

Voňavý hovězí vývar s knedlíčky je sázka na jistotu pro chladné dny. Pojďte se do něj pustit! Na vývar: 1/2 kg předního hovězího masa, 1 větší mrkev, kousek celeru, 1 menší kořenová petržel, sůl, pepř, 1 cibule, cca 8 kuliček nového koření, 5 bobkových listů, nať petržele Na knedlíčky: cca půl kg jater (vepřová, hovězí), 2 stroužky česneku, trochu majoránky, sůl, pepř, 1 vejce, strouhanka, nať petržele

Číst dále »