Cizrna je skvělým zdrojem bílkovin i vlákniny a v téhle polévce chutná opravdu skvěle. Dáte si s námi? 400 g cizrny, 100 g másla, 1 cibule, 4 rajčata, 2 lžičky římského kmínu, trochu mletého pepře, 4 stroužky česneku, 1 litr zeleninového vývaru, 250 ml smetany (12%) a trochu zelené petrželky na ozdobu
Odměňte kohokoliv (anebo i sebe) touto skvělou pěnou z bílé čokolády! Připravíme si na ni: 200 g bílé čokolády, 150 ml smetany ke šlehání (doporučujeme naši značku Ranko) a 250 ml zakysané smetany (také nejlépe Ranko).
Když se česnek upeče dozlatova, získá jemnější a lahodnější chuť, která v této polévce opravdu vynikne. Připravíme si: 3 celé hlavičky česneku, 2 lžíce olivového oleje, 1 litr zeleninového vývaru, 150 ml smetany ke šlehání, sůl a pepř podle chuti, špetka muškátového oříšku a opečená bagetka se sýrem (k podávání)
Připravte si jemné matcha latte a dopřejte si chvilku klidu s nápojem, který potěší krémovou chutí i nádherně zelenou barvou. Na 1 porci budeme potřebovat: 1 lžička matcha prášku, 50 ml horké vody (ne vroucí, ideálně kolem 70–80 °C), 200 ml mléka nebo rostlinného nápoje, 1–2 lžičky medu, javorového sirupu nebo jiného sladidla podle chuti.
Tenhle recept připomíná, že i z pár obyčejných surovin může vzniknout sladká dobrota, která zahřeje a potěší. Budeme potřebovat: 1 litr mléka, 250 g kulatozrnné rýže, 2 až 4 lžíce cukru (popř. jiného sladidla), 1 lžíce másla, 1 lžíce mleté skořice a hrst mandlí či jiných oblíbených oříšků.