Menu
Úvod
 / 
Recepty
 /
Střední

Střední

Vyberte si z 453 receptů

15 září., 2023
Moučníky pečené

Jablka v karamelu s vanilkovou zmrzlinou

Pokud jste milovníky karamelu, pak si tento sladký a lahodný dezert jistě zamilujete. Společně s kopečkem vanilkové zmrzliny nemá chybu!
Číst dále »
8 září., 2023
Moučníky pečené

Švestkový koláč s tvarohem

Těsto: 50 g Hery, 300 g hladké mouky, 60 g krupicového cukru, 1/2 kostky droždí, 100 ml mléka, 1 vejce, trochu soli Tvarohová náplň: 250 g měkkého tvarohu, 1 vejce, 150 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr Dále: asi 300 g švestek
Číst dále »
31 srpna., 2023
Hovězí maso, Velikonoční pokrmy, Vepřové maso,

Sekaná s cuketou a žampiony

2 menší zelené cukety, 3 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule, 1/2 kg mletého masa, 2 vejce, 1 hrnek strouhanky, 3 stroužky česneku, kmín, majoránka, větší mrkev, velká červená paprika, 4 žampiony, sůl, pepř
Číst dále »
28 srpna., 2023
Moučníky pečené

Cuketové řezy s brusinkami

Máme pro vás ještě jeden skvělý recept s cuketou. Ohromí vás svou vláčností těsta a brusinky dodají každému soustu dokonalý chuťový zážitek. Na cuketové řezy s brusinkami si připravíme: 1 střední cuketu, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 lžíci prášku do pečiva, 2 hrnky moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, ½ hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 2 vejce a 1 hrnek sušených brusinek.
Číst dále »
23 srpna., 2023
Moučníky pečené

Nektarinkový dort s želé

Také si rádi dáváte ke kávě nebo čaji něco dobrého na zub? Pojďte se s námi pustit do přípravy úžasně dobrého nektarinkového dortu s želé. Na nektarinkový dort s želé si připravíme: Na těsto: 3 vejce, 120 g cukru, 1 balíček vanilkového či vanilínového cukru a 150 g polohrubé mouky. Na krém: 1 pudingový prášek s vanilkovou příchutí, 300 ml čerstvého polotučného mléka, 40 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového či vanilínového cukru a 70 g změklého másla. A navrch: 300 g nektarinek, 1 balíček čirého želé Dr. Oetker, 1/2 litru vody a 2 až 3 lžíce cukru.
Číst dále »
1 srpna., 2023
Moučníky pečené

Levandulová bábovka

170 g cukru, 200 g změklého másla, 4 vejce pokojové teploty, 250 g měkkého tvarohu pokojové teploty, 300 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 1 lžíce levandulových květů (suchých nebo čerstvých), máslo a strouhanka na vymazání formy, moučkový cukr na pocukrování
Číst dále »
4 července., 2023
Moučníky pečené

Angreštový koláč s jogurtem

2 hrnky čerstvého angreštu, 1 hrnek oleje, 1/2 hrnku moučkového cukru, 2 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku jogurtu, máslo
Číst dále »
13 června., 2023
Drůbež

Indické máslové kuře (Butter Chicken)

Kuře: 750 g kuřecích prsou, 140 g bílého jogurtu Ranko, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžičky koření garam masaly, 1 lžička kurkumy, 1 lžička chilli, 1 lžička římského kmínu, 1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru, 2 utřené stroužky česneku Omáčka: 30 g másla, 400 g krájených rajčat, 250 ml smetany ke šlehání Ranko, 1 lžíce cukru, 2 lžičky soli
Číst dále »
8 června., 2023
Domácí výrobky

Domácí karamelky

Do hlubšího kastrolu na sporáku si nasypeme cukr a začneme jej pomalu rozehřívat nad  ohněm. Stále mícháme, aby se nám nepřipálil. Do rozpuštěného cukru zlato-hnědé barvy přidáme máslo a stále mícháme. Necháme znova zbarvit zlato-hnědé a odstavíme z ohně. Poté pomalu přilijeme ohřátou smetanu a pečlivě smícháme a spojíme. Vzniklou karamelovou hmotu nalijeme do máslem vymazané nádoby, posypeme mořskou solí a necháme tuhnout při pokojové teplotě. Než hmota ztuhne úplně, nakrájíme ji na malé úhledné karamelky (krychličky či kvádříky) – nejlépe to jde nožem namočeným do studené vody .
Číst dále »

Vyhledávání receptů

Rubriky