Jednoduché Archivy – Page 14 of 103

9 července., 2025

Moučníky pečené

Cuketový perník? Zní to možná zvláštně, ale chutná fakt božsky! Na těsto si připravíme: 2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety, 1/2 hrnku třtinového cukru, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 2 lžíce švestkových povidel, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 lžíci kakaa, 1 kypřicí prášek do perníku a 2 lžíce perníkového koření. Na polití: cukrářskou polevu.

Číst dále »

9 července., 2025

Moučníky pečené

300 g jahel, 600 ml mléka, 2 vejce, 50 g cukru (popř. medu), 100 g másla, 400 g jablek, 100 g rozinek, skořice, sůl

Číst dále »

9 července., 2025

Luštěniny, Pomazánky,

V létě chutná nejlépe něco lehkého, svěžího a zároveň výživného – přesně takový je domácí hummus! Stačí pár surovin a během chvilky máte hotovou skvělou pomazánku, dip i přílohu v jednom. Na cizrnovou pomazánku zvanou hummus si připravíme: 150 g sušené cizrny (doporučujeme naši značku Varoma), 1 lžíci olivového oleje, 2 lžíce sezamové pasty tahini, šťávu z půlky citronu, 1 stroužek česneku, 1 vrchovatou lžička soli a zelenou petrželku na ozdobu.

Číst dále »

7 července., 2025

Moučníky nepečené

Exotické a lahodné, tak by se přesně dal popsat tento skvostný dezert, který připravíte za pár minut. A bez pečení. Na mangové skleničky si připravíme: 1 zralé mango, 200 g máslových sušenek, 2 lžíce strouhaného kokosu, 2 lžíce másla, 150 ml šlehačky a 100 ml kondenzovaného mléka

Číst dále »

2 července., 2025

Bezmasá jídla

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji dozlatova. Přidáme bulgur a zalijeme vývarem. Necháme vařit dokud se vývar nevypaří a bulgur není uvařený. K uvařenému a trochu vychladlému bulguru přidáme nastrouhanou mrkev, prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr a vajíčka. Osolíme, opepříme a přihodíme čerstvě nasekané bylinky. Vše důkladně promícháme a ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky, které vyskládáme na pečicí papír. Potřeme je olivovým olejem a pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut. Dozlatova opečené placičky podáváme se zakysanou smetanou.

Číst dále »

2 července., 2025

Nápoje studené

Je vaše zahrádka plná křupavých okurek? Využijte je jinak než obvykle – třeba do vynikajícího smoothie s banánem! Na okurkové smoothie s banánem si připravíme: 1 okurku, 1 zralý banán, 1 smetanový jogurt a šťávu z 1 limetky.

Číst dále »

2 července., 2025

Grilované pochoutky

Nemusíte se letos omezovat jen na grilování masa. Zkuste odlehčit a připravte si květákový „steak“. Je křupavý, šťavnatý a správná marináda ho vyladí k dokonalosti. Na 4 porce si připravte: 1 střední květák, 1/3 hrnku olivového oleje, 1 lžíci sweet chilli omáčky (případně 1 lžičku chilli), 1 lžíci kari, 1 stroužek česneku, 1 lžíci octa, sůl a pepř

Číst dále »

2 července., 2025

Moučníky nepečené

Nenáročný, osvěžující a připravený raz dva – to je náš jogurtový dort bez pečení! Připravíme si: Na korpus: 150 g máslových sušenek a 75 g másla. Na krém: 500 g bílého smetanového jogurtu (doporučujeme náš jogurt Ranko), 150 g třtinového cukr (či panely), 200 g smetany ke šlehání (vyzkoušejte také Ranko), 1 balíček plátkové želatiny a ovoce podle chuti (maliny, jahody…)

Číst dále »

1 července., 2025

Nápoje studené

250 g drobného ovoce (borůvky, maliny, jahody, ostružiny…), 200 ml bílého smetanového jogurtu, 1 lžíce medu, pár mátových lístků (nemusí být), led

Číst dále »