Jednoduché Archivy

23 června., 2026

Zmrzliny a nanuky

Meruňky, tvaroh a pár kapek medu – z jednoduchých surovin vzniknou domácí nanuky, které v horku krásně osvěží. Připravíme si: 500 g vypeckovaných meruněk, 4 až 6 lžic cukru (nejlépe třtinového), 200 g tvarohu, 100 ml zakysané smetany, mletá skořice (podle chuti)

Číst dále »

22 června., 2026

Zavařování a nakládání

1/2 kg čerstvých lipových květů, 4 litry vody, 4 lžičky kyseliny citronové, 2 a 1/2 kg cukru

Číst dále »

22 června., 2026

Zmrzliny a nanuky

250 g zmažených jahod, 80 g moučkového cukru, 100 ml studené (!) smetany ke šlehání

Číst dále »

22 června., 2026

Bezmasá jídla

Do práce, na zahradní posezení i jako rychlá večeře – mátový bulgur se hodí všude, kde chcete něco lehkého a dobrého. Připravíme si: 200 g bulguru, 600 ml vody nebo vývaru, olivový olej, 3 ks jarní cibulky, 3 stroužky česneku, 1 ks malé okurky, čerstvá máta, citronová šťáva

Číst dále »

22 června., 2026

Nápoje studené

Chcete si připravit osvěžující alkoholický koktejl? Tak sáhněte po něčem originálním, jako je tato skvělá sangria a jistě zabodujete! Na osvěžující jahodovo-citronovou sangrii si připravíme: asi 10 velkých jahod, 1 větší citron,1 láhev sladšího bílého vína, 1 hrnek bílého rumu, 3 hrnky perlivé vody, 1 hrnek šampaňského a led.

Číst dále »

18 června., 2026

Do sklenice led, na něj espresso a nakonec kopeček zmrzliny – takhle jednoduše si připravíte letní kávovou dobrotu. Připravíme si: led, espresso, mražený krém Sladká tečka s vanilkovou nebo čokoládovou náplní, mléko a sladidlo (nemusí být)

Číst dále »

18 června., 2026

Zmrzliny a nanuky

Křupnou, rozpustí se a budete chtít další. Mražené jogurtové kousky s ovocem a čokoládou jsou zdravě návykové! Připravíme si na ně: Na jogurtovou směs: 380 g smetanového jogurtu, 4 lžíce medu, 1 lžičku vanilkového extraktu, 150 g ovoce (jahod, malin nebo borůvek) a 100 g pokrájených sušenek Sladká tečka. Na polevu a ozdobu pak: 100 g hořké čokolády, 1 lžíci kokosového oleje a lyofilizované ovoce.

Číst dále »

18 června., 2026

Zavařování a nakládání

Olomoucké tvarůžky nakrájíme na kousky, cibuli s česnekem oloupeme a rovněž pokrájíme na kousky. Chilli papričku se zelenou petrželkou nasekáme. Vše nandáme do sklenice a zalijeme olejem. Necháme proležet asi 2 dny v ledničce. Podáváme s čerstvým chlebem a pivem.

Číst dále »

18 června., 2026

Drůbež

Pikantní, voňavá a dozlatova opečená – kuřecí křidélka Buffalo jsou přesně to pravé na letní večer i zahradní posezení. Připravíme si: 16 ks kuřecích křidélek, 1 velká cibule, 6 stroužků česneku, čerstvý zázvor, 3 chilli papričky, 8 lžic olivového oleje, 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce medu, 1 lžička soli

Číst dále »