Předkrmy a lehká jídla

Vyberte si z 92 receptů

Zeleninové špalíky s tvarohovým dipem

Tvarohový dip (omáčka k namáčení): 1/2 měkkého tvarohu, 2 kostky lučiny, 3 lžíce zakysané smetany, 1 až 3 stroužky česneku (pro děti méně), trochu soli a mletého pepře Zeleninové špalíky: zelenina podle chuti – např. mrkev, okurka, řapíkatý celer, barevné papriky apod.
Číst dále »
0 komentářů

Crostini se sýrem, ořechy a jahodami

Pokud jste někdy ochutnali italskou bruschettu a zachutnala vám, rozhodně vyzkoušejte také crostini. Jedná se o obdobný italský předkrm, ovšem kombinace chutí jsou mnohem rozličnější. Velmi často se připravují například ve sladko-slané verzi s ovocem a sýry, přičemž fantazii se meze nekladou. Budeme potřebovat: Libovolné pečivo (ideálně ciabattu), zrající měkký sýr (například camembert), jahodový džem, ořechy (vlašské, pekanové…), trochu olivového oleje a čerstvé jahody na ozdobu.
Číst dále »
0 komentářů
Květen 15., 2020
Předkrmy a lehká jídla

Zdravé zeleninové chipsy

Také si rádi večer u televize otevřete sáček solených brambůrků a zobete? A jakmile vylovíte poslední kousek, máte špatné svědomí, že jste do těla dostali velké množství soli a tuku? Tak zkuste tuto skvělou zeleninovou náhradu, která chutná stejně dobře, ne-li ještě lépe! Budeme potřebovat: 1 řepu, 1 celer, 1 větší brambor, 1 malou cuketu, 2 lžíce strouhaného parmazánu, 2 lžičky soli, 1 lžičku pepře, 1 lžičku sušeného česneku a olivový olej
Číst dále »
0 komentářů
Květen 14., 2020
Předkrmy a lehká jídla

Svačinka s cottage sýrem a ředkvičkami

2 ks čerstvého pečiva (např. celozrnné housky), 2 stroužky česneku, 250 g cottage sýra, sůl, 1 svazek čerstvých ředkviček a nasekaná čerstvá pažitka, petrželka nebo jarní cibulka na posypání
Číst dále »
0 komentářů

Kedlubnový salát

1 větší kedluben, 1/2 okurky, 250 g měkkého tvarohu (vyzkoušejte náš měkký tvaroh Ranko), sůl, pepř, šťáva z 1/2 citronu, petrželka, 1 tavený sýr (nemusí být)
Číst dále »
0 komentářů

Zapečené avokádo s vejci

Avokádo rozkrojíme na polovinu a vyjmeme pecku. Do vzniklého důlku v avokádu vyklepeme 1 vajíčko. (na 1/2 avokáda 1 vajíčko). Osolíme, opepříme a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 200 stupňů 10 až 20 minut. Vyjmeme z trouby zakápneme olivovým olejem, a ozdobíme nakrájenou chilli papričkou a pažitkou nebo jarní cibulkou.
Číst dále »
0 komentářů

Míchaná vajíčka s uzeným lososem

Na rozehřátém oleji za stálého míchání osmažíme vajíčka (asi 5 minut) a na závěr přidáme trochu mléka, aby byla vajíčka vláčná. Nakrájíme chléb na plátky a podle libosti jej můžeme také opéct (na oleji nebo nasucho v toustovači).  Do vajíček zamícháme nadrobno pokrájenou petrželku, přidáme sůl a mletý bílý pepř. Směs navrstvíme na plátky chleba a poklademe kousky uzeného lososa. Ozdobíme ještě kouskem petrželky a můžeme podávat.
Číst dále »
0 komentářů

Domácí zeleninové chipsy

jakákoliv kořenová zelenina, sůl, olivový olej, sušený česnek, chilli koření, pepř, oregano, paprika sladká
Číst dále »
0 komentářů

Plněná vejce

10 natvrdo uvařených vajíček, 1 bílý smetanový jogurt (doporučujeme náš bílý jogurt Ranko), 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce dijonské hořčice, sůl, hrubě mletý pepř a petrželka na ozdobu
Číst dále »
0 komentářů

Vyhledávání receptů

Rubriky