Pampeliškový olej je jednoduchý domácí poklad, který využijete v kuchyni i při péči o tělo. Na pampeliškový olej budeme potřebovat: 3 hrsti pampeliškových květů a 1/2 litru olivového nebo kokosového oleje.
Pizza může být i bez klasického těsta – stačí květák, pár surovin a během chvilky máte lehčí variantu oblíbeného jídla. Na těsto: 150 g květáku, 1 bílek, 50 g mletých mandlí, 40 g pohankové nebo celozrnné mouky, špetka kypřicího prášku nebo jedlé sody, sůl a mletý pepř Na pizzu: 100 g šunky, 3 rajčata, 4 žampiony, 1 balíček mozzarelly, koření na pizzu (tymián…), hrst čerstvé rukoly a olivový olej
Co když z obyčejné mrkve vznikne něco, na co se budete těšit znovu a znovu? Tahle polévka vás překvapí svou chutí i jednoduchostí. 500 g mrkve, 2 brambory, 1 cibule, 3 stroužky česneku, olivový olej, 1 l zeleninového vývaru, 1 kelímek (200 g) sladké smetany, 2 lžíce citronové šťávy, sůl, mletý pepř, kousek másla a čerstvé zelené bylinky nebo klíčky (na ozdobu)
Z pár běžných surovin, které máte doma, vznikne během chvilky krémový koktejl, který si zamilují děti i dospělí. 2 hrnky polotučného mléka, 2 banány, trochu vanilkového extraktu nebo vanilky (nemusí být)
Krémová konzistence, výrazná chuť a minimum práce – přesně taková je domácí sardinková pomazánka, která se hodí na čerstvé pečivo i topinky. 1 plechovka sardinek v oleji (vyzkoušejte naše sardinky Dle Gusta), 2 kelímky termizovaného sýra Žervé Ranko, 1 menší cibule, 1 stroužek česneku, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce citronové šťávy, sůl a mletý pepř
Loaded fries neboli pořádně naložené hranolky se sýrem a jarní cibulkou jsou jednoduchá, ale efektní dobrota, která se skvěle hodí k večeři, filmu či k posezení s přáteli. Připravíme si na ně: 1 balení hranolek do trouby Dle Gusta, 250 až 300 g tvrdého sýra na zapékání (např. čedar nebo gouda), 1 jarní cibulku, svazeček pažitky a sůl dle chuti.