Už jste někdy zkoušeli doma připravit zdravou “šmoulí” zmrzlinu? Je vynikající a děti z ní budou úplně paf! Připravíme si na ni: 1 zralý banán, 2 až 3 lžíce mléka, 1 lžičku vanilkového extraktu (není nutné), hrst borůvek a trošku modrého potravinářského barviva pro sytější barvu.
Znáte tvarohové smetanové krémy pro děti? Tak my jsme z nich připravili výborné lívanečky! Na tvarohové lívanečky si připravíme: 210 g (3 ks) tvarohového Papánka Ranko (popř. jiný smetanový tvarohový krém), 200 ml mléka, 2 vejce, špetku soli, trochu vanilkového extraktu, pár kapek stévie (nebo jiného sladidla), 1 hrnek (150 g) hladké mouky (špaldové či klasické pšeničné), 1/2 sáčku prášku do pečiva, trochu oleje na opečení a zdobení podle chuti.
Z pár běžných surovin, které máte doma, vznikne během chvilky krémový koktejl, který si zamilují děti i dospělí. 2 hrnky polotučného mléka, 2 banány, trochu vanilkového extraktu nebo vanilky (nemusí být)
Tofu se zeleninou je ideální volbou, když máte chuť na lehké, ale výživné jídlo plné barev a chutí. asi 200 g tofu (např. marinovaného), 4 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 červená paprika, 1/2 malé brokolice, hrst hráškových lusků, 3 stroužky česneku, 1 sáček alaburek (pražených sojových bobů), sůl, mletý pepř, 1 lžíce cukru, trochu citronové šťávy
Nemusíte se vždy omezovat jen na grilování masa. Zkuste odlehčit a připravte si květákový „steak“. Je křupavý, šťavnatý a správná marináda ho vyladí k dokonalosti. Na 4 porce si nachystáme: 1 střední květák, 1/3 hrnku olivového oleje, 1 lžíci sweet chilli omáčky (případně 1 lžičku chilli), 1 lžíci kari, 1 stroužek česneku, 1 lžíci octa, sůl a pepř
Nemáte doma zmrzlinovač ani zásoby zmrzliny? Tahle vychytávka vás zachrání. Zakysanou smetanu stracciatella stačí jen zamrazit a můžete mlsat. Připravíme si: 2 kelímky zakysané smetany Dobrůtky stracciatella a čokoládové hoblinky na ozdobu (ty nemusí být)
Slunce konečně nabírá sílu, led cinká ve sklenici a sezóna domácích osvěžení může začít. Připravte si s námi jahodový ledový čaj, který vypijete dřív, než v něm stihne roztát led. Budeme na něj potřebovat: Nejprve na jahodový sirup: 250 g čerstvých jahod, 1 šálek krystalového cukru a 1 šálek vody. Na jahodový čaj pak: 1 litr vody, 4 čajové lžičky sypaného rooibos čaje, 1 šálek jahodového sirupu, plátky čerstvých jahod, šťávu z 1 citronu a led.