Svatba Archivy – COOP Club

16 října., 2026

Přílohy

Objevte, jak z červeného zelí vykouzlíte měkoučkou pochoutku s jemnou vůní jablka a koření… Ideální k podzimnímu stolu. 1 hlávka červeného zelí (o váze asi 600 g), 2 lžíce sádla, 3 červené cibule, 1 lžíce celého kmínu, 2 bobkové listy, 2 kuličky nového koření, 2 dl červeného vína, 1 jablko, sůl, cukr a ocet

Číst dále »

29 září., 2026

Moučníky pečené

Pokud jste milovníky dobré kávy, následující recept vás jistě potěší. Muffiny jsou rychlé, vláčné a perfektně doplní vaši kávovou pauzu.

Číst dále »

29 září., 2026

Nápoje teplé

Nemusíte chodit do kavárny, abyste si dopřáli krásně vrstvené latte macchiato. Ukážeme vám, jak na něj doma. Připravíme si: 1 dl čerstvého polotučného mléka Ranko, 7 g kávy espresso (jedna porce), trošku mleté skořice (nemusí být)

Číst dále »

29 září., 2026

Moučníky pečené, Vánoční pečivo a cukroví,

Jestli existuje sladkost, která si s kávou opravdu rozumí, jsou to tyhle kávové makronky s krémem z bílé čokolády. Těsto: 100 g mandlové mouky (jemně namletých mandlí), 100 g moučkového cukru, 2 bílky, 50 g krupicového cukru, 1 lžíce kávy Krém: 100 g bílé čokolády, 1 lžíce silného espressa, 7 cl plnotučné smetany na vaření

Číst dále »

7 září., 2026

Moučníky pečené

Jablka dolů, těsto nahoru? Tento koláč vzhůru nohama obrátí pravidla (a chuťové buňky) naruby. 1 kg jablek, 2 lžíce citronové šťávy, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubé mouky, 120 g krupicového cukru, 120 g změklého másla, 1/2 lžičky mleté skořice, trochu nastrouhaného muškátového oříšku, trošku soli

Číst dále »

28 srpna., 2026

Moučníky pečené

Křupavá karamelová krusta a pod ní jemný krém – tenhle rychlý dezert vypadá slavnostně, ale zvládnete ho překvapivě snadno. Na bleskové créme brulée si připravíme: 2 velké kopečky kvalitní vanilkové zmrzliny, 2 žloutky a 2 lžíce cukru krupice.

Číst dále »

27 srpna., 2026

Grilované pochoutky, Vepřové maso,

Šťavnatá žebírka naložená ve víně, sójové omáčce, česneku a chilli jsou přesně ten typ grilované dobroty, po které se na stole jen zapráší. 1 a 1/2 kg uzených vepřových žebírek, šťáva z 1/2 citronu, trochu drceného chilli, 1 a 1/2 dl červeného vína, 1 a 1/2 dl olivového oleje, 5 lžic sojové omáčky, 6 stroužků česneku a 3 menší cibule.

Číst dále »

30 července., 2026

Nápoje studené

Když vás obyčejná voda přestane bavit, osvěžte ji oblíbeným ovocem, mátou, meduňkou nebo třeba rozmarýnem. Budeme potřebovat: ovoce podle chuti a možností (např. citron, nektarinka, pomeranč, ananas, maliny, jahody, borůvky, rybíz, limetka, broskev, jablko, hruška, angrešt…), čerstvé bylinky (máta, meduňka, rozmarýn, levandule apod.), voda, led

Číst dále »

29 července., 2026

Zmrzliny a nanuky

Dopřejte si exotické osvěžení, které připravíte z několika surovin během pouhých pár minut. Připravíme si: 2 zralá manga, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce kokosového mléka, 2 lžíce medu nebo agávového sirupu

Číst dále »