Svačina Archivy – Page 14 of 46

2 října., 2025

Moučníky nepečené

Tato slano-sladká bomba je jednoduchá, zato vysoce návyková. Křup z mandlí Křupeto, datle a čokolády zmizí mizí rychleji, než stihnete říct „ještě jeden“. Na datle plněné mandlí a obalené v čokoládě si připravíme: vypeckované velké datle, pražené solené mandle Křupeto, čokoládu dle chuti (mléčná / bílá / hořká) a volitelně na posyp: rozdrcené oříšky, strouhaný kokos, vločky soli…

Číst dále »

1 října., 2025

Nápoje teplé

Nechte se obejmout hrnkem: horká hruška vás zahřeje, potěší a podpoří sezonní náladu. Přichystáme si: 2 středně velké hrušky, kus celé skořice, 1 hřebíček, špetka vanilky, 1 lžíce medu, trocha vody

Číst dále »

30 září., 2025

Moučníky pečené

6 zralých hrušek, trochu citronové šťávy, 100 g krupicového cukru, 2 vejce, špetka soli, 150 g hladké mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, ½ hrnku mléka, 3 lžíce oleje, trochu hrubé mouky (na vysypání formy), kousek másla (na vymazání formy) + 80 g másla (na přelití koláče), trochu tuzemáku, 3 lžíce cukru

Číst dále »

29 září., 2025

Moučníky pečené

4 zralé hrušky, 4 lžíce tekutého medu, kousek čerstvého zázvoru, 2 lžíce rozpuštěného másla, 4 malé kousky celé skořice, 4 malé kousky hvězdičkového koření, 1 vanilkový lusk, trochu moučkového cukru na posypání

Číst dále »

29 září., 2025

Moučníky nepečené

4 hrušky, 2 dl bílého vína (doporučujeme naše víno Árie), 3 lžíce cukru krupice, kousek vanilkového lusku (popř. 2 vanilkové cukry), několik hřebíčků, 1 badyán (hvězdičkové koření), kousek celého muškátového oříšku

Číst dále »

24 září., 2025

Nápoje studené

Do nápoje zvaného smoothie se obvykle přidává drcený led. Ten si teď na podzim odpustíme a naopak namícháme smoothie ze samých zdravých podzimních ingrediencí a přidáme skořici s medem, což nás krásně zahřeje.

Číst dále »

19 září., 2025

Pomazánky

Když vy nebo vaše děti milujete arašídové máslo, proč si ho neudělat doma? Stačí mixér a pár minut času – výsledek je poctivý, neodolatelně chutný a bez zbytečných přísad. Připravíme si na něj: 200 g pražených a solených arašídů (vyzkoušejte naše arašídy Křupeto), 1 lžíci medu a 1 lžíci olivového oleje.

Číst dále »

18 září., 2025

Nápoje teplé

250 ml neslazeného mléka (např. mandlového, ale může být i klasické), 1 lžičku oloupané a nastrouhané čerstvé kurkumy (popř. trochu sušené mleté kukumy), 1 lžičku oloupaného a nastrouhaného zázvoru, trochu mleté skořice, špetka mletého černého pepře a 1 lžička cukru (nejlépe třtinového)

Číst dále »

12 září., 2025

Saláty

Květákový salát s vlašskými ořechy — tato svěží kombinace křehkého květáku, křupavých ořechů a jemného dresinku spojí jednoduchost s výraznou chutí. Na salát si připravíme: 1 menší květák, 1 lžíci olivového oleje, 1 červenou cibuli nakrájenou na jemné plátky, 50 g čerstvého baby špenátu, hrst nasekaných vlašských ořechů, 3 lžíce vinného octa, 1 lžíce medu, sůl a pepř.

Číst dále »