Menu
Úvod
 / 
Recepty
 /
Pro gurmány

Pro gurmány

Vyberte si z 506 receptů

20 října., 2025
Bezmasá jídla, Grilované pochoutky,

Zapečené lilky s mozzarellou

1 středně velký lilek (baklažán), sůl, 6 větších rajčat, 4 lžíce olivového oleje, čerstvě mletý pepř, 200 g mozzarelly, čerstvá bazalka na ozdobu (nemusí být)
Číst dále »
20 října., 2025
Polévky teplé

Zelňačka s uzeným masem

Vůně uzeného masa a kysaného zelí, která provoní celou kuchyni — tahle poctivá zelňačka vás vrátí do časů babiččiných nedělních obědů. 500 g kyselého zelí, 2 l masového nebo zeleninového vývaru, sušený bobkový list (asi 5 lístků), 5 kuliček nového koření, 2 středně velké brambory, 1 lžíce kmínu, kousek másla, 2 cibule, 150 g uzeného masa, 1 lžička mleté sladké papriky, sůl, zelené bylinky na ozdobu (např. pažitka, petrželka…)
Číst dále »
20 října., 2025
Nápoje teplé

Hot Toddy (horký nápoj s rumem)

200 ml horké vody, 8 cl tmavého rumu, 4 lžíce medu nebo javorového sirupu (dle chuti), 4 lžíce citronové šťávy, koření podle chuti (skořice, anýz, hřebíček), kolečko citronu a kousek skořice do každé sklenice na ozdobu
Číst dále »
16 října., 2025
Předkrmy a lehká jídla

Česnekové tyčinky

Máme pro vás recept na výborné domácí česnekové tyčinky, které si nejvíce vychutnáte s kvalitním olivovým olejem! Budeme na ně potřebovat: 150 g polohrubé mouky, 150 g hladké mouky, 1 lžičku cukru krupice, 1 lžičku soli, 20 g droždí, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 100 ml mléka, 100 ml teplé vody, 2 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, hrubozrnnou sůl a vajíčko na potření.
Číst dále »
13 října., 2025
Zavařování a nakládání

Šípková zavařenina

Také jsou všude kolem vás zralé šípky? Natrhejte si je a doma z nich udělejte zdravou a výtečnou zavařeninu! Připravíme si na ni: 1 kg čerstvě natrhaného šípku, 1 kg cukru (nejlépe třtinového), 2 lžičky mletého hřebíčku, 2 lžičky mleté skořice a tuzemák.
Číst dále »
13 října., 2025
Bezmasá jídla, Přílohy, Zeleninová jídla,

Karbanátky z červené řepy

Křupavé na povrchu, jemné uvnitř – tyto karbanátky z červené řepy s ovesnými vločkami posunou řepu do hlavní role.
Číst dále »
13 října., 2025
Nápoje teplé

Jablečný grog

600 ml jablečného moštu, 1 jablko, skořice (celá nebo mletá), 1 hvězdička badyánu, 3 tobolky kardamomu, 3 velké panáky tuzemáku (doporučujeme náš tuzemák Marshall), 1/2 citronu, třtinový cukr či med (v množství podle chuti)
Číst dále »
10 října., 2025
Houby, Polévky teplé,

Falešná dršťková polévka z kotrče

400 g kotrče kadeřavého, 4 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžíce sladké mleté papriky, špetka pálivé papriky, asi 1 l vody nebo vývaru, kousek másla, 2 lžíce hladké mouky, sůl, majoránka, nať z jarní cibulky na ozdobu
Číst dále »
6 října., 2025
Zeleninová jídla

Pečená zelenina s javorovým sirupem

Vyzkoušejte naši výtečnou pečenou zeleninu s javorovým sirupem a vytvoříte si na ní závislost! Budeme potřebovat: 4 mrkve, 4 petržele, 3 předvařené červené řepy, 2 cibule, 1 palice česneku, 1 citron, 4 lžíce olivového oleje, 4 lžíce javorového sirupu, sůl, mletý pepř a tymián (čerstvý či sušený)
Číst dále »

Vyhledávání receptů

Rubriky