Pro gurmány Archivy – Page 5 of 50

20 dubna., 2023

Přinášíme vám přílohu nabitou vitamíny a zajímavou chutí. Skvěle se hodí k dlouho pečeným hovězím masům, nebo k drůbeži. Pojďte s námi vyzkoušet pečené batáty se skořicí a bylinkami.

Číst dále »

0 komentářů

17 dubna., 2023

Moučníky pečené

Připravte si hrneček a misku, více toho potřebovat nebudete. Vytvořte perfektní a vláčný banánový chléb, po kterém se vám během chvilky zapráší. Takže si možná rovnou nachystejte dvojitou porci! Na banánový chlebíček s čokoládovými kousky budeme potřebovat: 3 zralé až přezrálé banány, 2 vejce, 5 lžic másla, 1 a 1/2 hrnku hladké mouky, 2/3 hrnku cukru, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 lžičky soli, 1 lžičku mleté skořice a 1/2 hrnku hořké čokolády nasekané na větší kousky.

Číst dále »

0 komentářů

17 dubna., 2023

Moučníky pečené

Sladké brambory neboli batáty jsou právě díky své sladší chuti ideální také pro přípravu sladkých pokrmů. Vyzkoušejte tento vláčný batátový koláč.

Číst dále »

0 komentářů

13 dubna., 2023

Saláty

Svěží a do pár minutek hotový salát plný vitamínů a antioxidantů, výborná volba na pohodovou jarní večeři.

Číst dále »

0 komentářů

13 dubna., 2023

Polévky teplé

Perfektní kombinace s lehce asijským nádechem. Skvěle nás zasytí a pochutnáme si. Na mrkvový krém s kokosovým mlékem si připravíme: 2 lžíce přepuštěného másla, 1 červenou cibulku, 1 stroužek česneku, 500 g mrkve, ½ lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru, ½ lžičky sušeného rozmarýnu, trochu (římského) kmínu, 250 ml kokosového mléka, 250 ml vody, sůl, pepř, chilli a čerstvý koriandr na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

0 komentářů

12 dubna., 2023

Domácí výrobky

100 g kakaového másla, 70 g kakaa, špetka soli, 2 lžíce kokosového nebo třtinového cukru (nemusí být), podle chuti: ořechy, sušené ovoce (nejlépe mrazem sušené jahody či banán), drcené kakaové boby, nasekané datle apod.

Číst dále »

0 komentářů

12 dubna., 2023

Zavařování a nakládání

Marinované artyčoky jsou výborné především jako příloha ke steakům či rybám.

Číst dále »

0 komentářů

12 dubna., 2023

Zeleninová jídla

Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme nadrobno pokrájenou šalotku, restujeme, dokud nezačne zlátnout. Přidáme na plátky pokrájený česnek, citron na čtvrtinky a povařené artyčoky. Zlehka osolíme, opepříme a přidáme tymián. Pár minut restujeme, poté podlijeme vínem a necháme chvilku dusit. Podáváme ozdobené petrželkou – jen tak samotné nebo s čerstvou bagetkou a bylinkovým dipem.

Číst dále »

0 komentářů

11 dubna., 2023

Pomazánky

300 g květáku, 2 ks vajec, 1 ks tvarohu, 2 lžíce hořčice, česnek, sůl, pepř, kmín, petrželka

Číst dále »

0 komentářů