350 g těstovin (např. ve tvaru srdíček), 4 lžíce olivového oleje (na těstoviny), asi 15 cherry rajčátek, 300 g konzervovaného či kompotovaného chřestu, 100 g černých oliv, 1 lžíce olivového oleje (na česnek), 2 stroužky česneku, sůl, mletý pepř
Což takhle připravit k pozdní víkendové snídani či k vydatné večeři tento bramborový koláč plněný zeleninou, slaninou a vejci? Pochutná si jistě každý. Na bramborovou krustu budeme potřebovat: 4 větší brambory, 1 lžičku soli, 1 lžičku pepře a hrst strouhaného parmazánu (popř. jiný sýr). Na náplň pak: 4 vejce, 1 hrnek mléka, ½ hrnku sušených rajčat (mohou být i čerstvá), svazek jarní cibulky, ½ hrnku osmažené slaniny, ½ hrnku strouhaného sýra (doporučujeme cheddar), hrst rukoly či čerstvého špenátu, 1 lžičku soli a ¼ lžičky pepře.
Batátové hranolky jsou zdravější a chutná alternativa klasických hranolků – křupavé, pečené v troubě a skvělé jako příloha nebo rychlá svačina pro celou rodinu. 3 batáty (sladké oranžové brambory), 6 lžic olivového oleje, trochu soli a sladké papriky
Koktejl Piña Colada patří mezi osvěžující klasiky plné chuti ananasu a kokosu, ideální pro pohodový večer nebo slavnostní přípitek s přáteli. 8 cl světlého rumu, 4 cl kokosového sirupu, 20 cl ananasové šťávy, drcený led, plátek ananasu a koktejlové třešně na ozdobu (nemusí být)
Česnekové uzlíky jsou malé, voňavé a nadýchané – skvělý doplněk k polévce, salátu nebo jako rychlé pohoštění pro hosty. Těsto: 1 kg hladké mouky, sůl, 1 kostka droždí, 2 lžíce cukru, 1/2 l mléka, 1 dl oleje Na potření: 2 vejce, 5 stroužků česneku, 50 g másla, 2 lžíce máku nebo sezamových semínek, sůl