Jednoduché Archivy – Page 75 of 103

24 března., 2021

Saláty

2 zralá avokáda, 3 rajčata, 1 hlávka listového salátu, 1/2 červené cibule, 1/2 plechovky černých oliv, sůl, pepř, 1 citron

Číst dále »

23 března., 2021

Nápoje studené

2 zralé kiwi, 1 banán, 1 kelímek bílého jogurtu (doporučujeme smetanový bílý jogurt Ranko), 1 hrnek vody a trochu čerstvé máty (nemusí být)

Číst dále »

23 března., 2021

Ryby a mořské plody, Saláty,

Znáte Poke bowl? Je to tradiční havajský pokrm, jehož základem je rýže a syrové ryby, tudíž je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a vitaminy. Nebojte se tento trend letošního roku s námi vyzkoušet. Na poke bowl budeme potřebovat: 100 g čerstvého lososa,

Číst dále »

16 března., 2021

Ryby a mořské plody

4 filety z candáta, 1 dl bílého vína, 2 dl zeleninového vývaru, 40 g másla, 4 až 5 ks snítek čerstvého rozmarýnu, sůl, hladká mouka na obalení, mletý pepř, 1 citron

Číst dále »

12 března., 2021

Moučníky pečené

Kombinace jemného sladkého krému s osvěžujícím citronovým podtónem vás zkrátka dostane! Budeme potřebovat: 2 velké (nejlépe chemicky neošetřené) citrony, 2 vejce, 1 lžička vanilkového extraktu, 3 lžíce cukru krupice, 1 lžíce hladké mouky a cukr moučka (na ozdobení)

Číst dále »

5 března., 2021

Polévky teplé

Pokud si doma také pěstujete řeřichu, vyzkoušejte skvělou řeřichovou polévku. Řeřicha má vysoký obsah vitamínu C a vitamínu K. Tak se pojďte pustit do jarní očisty.

Číst dále »

10 února., 2021

Předkrmy a lehká jídla

Jedli jste někdy křupavé cibulové kroužky a zachutnali vám? Není nic jednoduššího, než si je připravit doma. A jsme si jisti, že díky malému vylepšení pomocí kousku sýra vám nebudou chybět už na žádné oslavě či jiné vhodné příležitosti.

Číst dále »

9 února., 2021

Polévky teplé

Veku či chléb si nakrájíme na kostičky a na másle je dozlatova opražíme. Zbylé máslo rozpustíme v hrnci, smícháme s hladkou moukou, asi půl minuty pražíme a poté přelijeme vychladlým vývarem se smetanou. Vaříme asi 10 minut, pak přisypeme nastrouhaný sýr a necháme ho v polévce zcela rozpustit. Podle chuti polévku přisolíme a opepříme. Přidáme žloutek, který si rozkvedláme v malém množství polévky. Necháme ještě chvilku provařit a můžeme servírovat. Podáváme s nasekanou petrželkou a opečenými kostičkami veky či chleba.

Číst dále »

8 února., 2021

Předkrmy a lehká jídla, Zeleninová jídla,

Troubu předehřejeme na 200˚ Celsia. Rýži uvaříme na skus a scedíme. Mezi tím papriky očistíme a zbavíme semínek, aby nám zůstala mistička pro naplnění. Cuketu očistíme a nakrájíme na menší kostičky, cibuli i česnek nakrájíme najemno, cherry rajčata napůlíme. Na větší pánvi zpěníme na olivovém oleji cibulku a česnek, jakmile zesklovatí, přidáme ostatní zeleninu. Podusíme společně přibližně 5 minut a přendáme do větší mísy. K zeleninové směsi přidáme uvařenou rýži, kmín, koriandr a dle chuti osolíme a opepříme. Podle chuti můžeme přidat i špetku chilli. Dobře promícháme a hotovou směsí plníme očištěné papriky. Navrch zasypeme kozím sýrem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 10 až 15 minut, dokud papriky nezměknou. Horké zapečené papriky ihned podáváme.

Číst dále »