Udělejte si podzim voňavější a barevnější s hráškově-mátovou kaší, která potěší oči i chuťové buňky. 1 svazek jarní cibulky, 2 lžíce olivového oleje, svazek čerstvé máty, 500 g čerstvého (popř. mraženého hrášku), 1 dl vody nebo zeleninového vývaru, 2 lžíce másla, sůl, mletý pepř a oblíbené bylinkové pesto podle chuti (nemusí být)
Pokud děláte dýňové muffiny, dýňové vafle, dýňové brownies, dýňové lívanečky, nebo třeba dýňový dort, budete na vše potřebovat dýňové pyré. Víte, jak ho připravit? Na dýňové pyré budeme potřebovat: 1 větší dýni, 3 lžíce másla, 4 lžíce cukru a zhruba 2 dl vody.
Pokud dostanete chuť na sladký dezert, ale raději si jej kvůli vysokému počtu kalorií odpustíte, máme pro vás ideální náhradu – zdravé banánové lívanečky. Budeme potřebovat: 1 zralý banán, 1 větší vejce, 1 lžíce hladké mouky, kokosový olej (popřípadě i jiný, kokosový je ale velmi zdravý) a javorový sirup, bílý jogurt, skořice, ořechy či ovoce (vše podle chuti).
Tato slano-sladká bomba je jednoduchá, zato vysoce návyková. Křup z mandlí Křupeto, datle a čokolády zmizí mizí rychleji, než stihnete říct „ještě jeden“. Na datle plněné mandlí a obalené v čokoládě si připravíme: vypeckované velké datle, pražené solené mandle Křupeto, čokoládu dle chuti (mléčná / bílá / hořká) a volitelně na posyp: rozdrcené oříšky, strouhaný kokos, vločky soli…