Skládané pečené brambory s parenicí vás nadchnou svou lahodnou kombinací jemného sýra a křupavé brambory přímo z trouby. Budeme na ně potřebovat: 4 větší brambory uvařené ve slupce, plátky parenice (vyzkoušejte naši uzenou pareničku Ranko), plátky anglické slaniny, sušená rajčata naložená v oleji, čerstvý rozmarýn, sůl
Krémová brokolicová polévka s nivou – to je bleskový oběd nebo večeře, který zahřeje a zasytí! Připravíme si na ni: 6 lžic olivového oleje, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 1 brokolici, 1 litr vývaru (může být i z kostky), sůl, mletý pepř, 1 kelímek smetany na vaření (doporučujeme značku Ranko), 100 g nivy (také Ranko), bageta a máslo (na krutony).
Tato polévka z červené řepy je ideální pro dny, kdy chcete jednoduché, výživné jídlo plné chutí bez dlouhé přípravy. 2 vařené středně velké červené řepy, 2 brambory, 1 cibule, 4 lžíce olivového oleje, 4 stroužky česneku, 1 plechovka loupaných rajčat, 1 litr zeleninového vývaru z kostky, sůl, mletý pepř, drcený kmín, trochu balzamikového octa, kousek másla, trochu smetanového bílého jogurtu či zakysané smetany, čerstvé bylinky a krutony na ozdobu
Zimní večery si říkají o poctivé jídlo z trouby. Takové, které zasytí celou rodinu a ještě zůstane kousek na druhý den. Budeme potřebovat: 400 g těstovin (penne nebo kolínka), 1 větší cibuli, 50 g másla, 250 ml smetany ke šlehání, sůl, mletý pepř, špetku muškátového oříšku a 150 g tvrdého sýra (např. Gouda Ranko).