Recepty veškeré Archivy – Page 16 of 137

6 května., 2026

Omáčky a dresinky, Zavařování a nakládání,

Domácí maggi z libečku je skvělý způsob, jak uchovat chuť čerstvých bylinek na delší dobu. 4 hrsti čerstvého libečku (stonky i listy), 2 lžíce soli, 2 lžíce olivového oleje a šťáva s kůrou z 1/2 citronu (nejlépe chemicky neošetřeného).

Číst dále »

5 května., 2026

Luštěniny

Fazole si nejprve propláchneme a namočíme přes noc. Druhý den je dáme spolu s čistou vodou, cibulí (na čtvrtinky) a kořením do tlakového hrnce a vaříme zhruba 40 minut. Z uvařených fazolí vyndáme koření a spolu s cibulí fazole částečně rozmačkáme. Přidáme strouhanku, vejce, prolisovaný česnek, sůl a nasekané zelené bylinky. Kdo chce, dochutí ještě lahůdkovým droždím. Z připravené směsi tvarujeme mokrýma rukama karbanátky, které smažíme na oleji nebo přepuštěném másle.

Číst dále »

5 května., 2026

Polévky teplé

3 kedlubny, 3 brambory, 1 cibule, 2 lžíce másla, 1 l vody nebo zeleninového vývaru, 250 ml zakysané smetany, sůl, mletý pepř, 3 stroužky česneku, špetka muškátového oříšku

Číst dále »

29 dubna., 2026

Zeleninová jídla

200 g mraženého špenátu, 200 g anglické slaniny, 1 lžíce olivového oleje, 270 g hladké mouky, 1 lžička kypřicího prášku do pečiva, 2 vejce, sůl, mletý pepř, 3 bílky

Číst dále »

29 dubna., 2026

Polévky teplé

Spojení červené řepy a cizrny vytváří nečekaně lahodnou polévku plnou chuti a barev. Dejte si s námi. Připravíme si: 2 menší červené řepy, 2 menší brambory, 200 g cizrny (vařené nebo z konzervy), 500 ml zeleninového vývaru, trochu římského kmínu, sůl, mletý pepř a citron (k ochucení), zakysaná smetana (k podávání)

Číst dále »

29 dubna., 2026

Saláty

Jahody a niva? Možná nečekaná dvojice — ale stačí jedno sousto a budete chtít tenhle salát dělat znovu. Budeme na něj potřebovat: čerstvý špenát, jahody, nivu, olivový olej a ořechy podle chuti (my jsme použili kešu).

Číst dále »

23 dubna., 2026

Drůbež

Šťavnaté kuřecí špízy s lehce pikantní chutí jsou ideální na první jarní grilování. 4 kuřecí prsa, 1 dl olivového oleje, 1 chilli paprička, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, olej na smažení (vyzkoušejte náš řepkový olej COOP Premium), 2 červené cibule pokrájené na osminky, 2 červené papriky pokrájené na kousky a šťáva z limetky či citronu

Číst dále »

22 dubna., 2026

Moučníky nepečené

Jen pár surovin a máte hotovou sladkou křupavou pochoutku plnou sezamu. Připravíme si: 200 g sezamových semínek a 2 lžíce medu nebo javorového sirupu

Číst dále »

22 dubna., 2026

Domácí výrobky, Zavařování a nakládání,

Pampeliškový med (nebo spíše sirup) nejen skvěle chutná, ale je i velmi zdravý. Pomáhá při nachlazení, podporuje naši imunitu a celkově pročišťuje organismus.

Číst dále »