Menu
Úvod
 / 
Recepty
 /
Polévky teplé

Polévky teplé

Vyberte si z 108 receptů

14 prosince., 2021
Polévky teplé

Tradiční valašská kyselica

500 g kysaného zelí, 5 ks brambor, 3 cibule, klobása, slanina, zakysaná smetana, mléko, hladká mouka, bobkový list, sůl, pepř, kmín, ocet, máslo
Číst dále »
25 listopadu., 2021
Polévky teplé

Zelňačka v chlebu

2 brambory, sůl, kmín, 500 g kyselého zelí, 2 l vody nebo vývaru, 2 bobkové listy, asi 10 kuliček celého pepře, kousek másla, 1 větší cibule, 2 klobásy, sůl, 1 lžíce mleté sladké papriky, malé bochníčky chleba (dají se koupit v některých pekařstvích) – počet dle velikosti bochníčků
Číst dále »
27 října., 2021
Domácí výrobky, Polévky teplé, Těstoviny,

Domácí polévkové nudle

200 g polohrubé mouky, 100 g hrubé mouky, trochu soli, 3 vejce, 3 lžíce studené vody, trochu polohrubé mouky na vál
Číst dále »
7 října., 2021
Polévky teplé

Polévka z jedlých kaštanů

400 g jedlých kaštanů, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 2 lžíce másla, 1 litr zeleninového vývaru, bobkový list, celá skořice, sůl, pepř, smetana, 1 lžička čerstvého zázvoru
Číst dále »
30 září., 2021
Polévky teplé

Krémová bramborová polévka (bramboračka)

500 g brambor, 1 pórek, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, 1 l vývaru, 200 ml smetany na vaření, šťáva z 1 citronu, sůl, pepř, kousek másla, hrstička čerstvé (popř. mražené) zelené (nejlépe hladkolisté) petrželky
Číst dále »
15 září., 2021
Polévky teplé

Patizonová polévka

2 žluté (nebo bílé) patizony, trochu olivového oleje, 6 stroužků česneku, 2 lžíce přepuštěného másla, 1 cibule, 1 mrkev, 1 brambor, 1 litr zeleninového vývaru, sůl, mletý pepř a kari koření
Číst dále »
26 srpna., 2021
Polévky teplé

Polévka ze sladkých blum

Blumy omyjeme a vypeckujeme. Pokrájíme na menší kousky a dáme je do hrnce s vodou vařit. Přidáme mletou skořici, celé hřebíčky a hvězdičkové koření. Vaříme asi 20 minut (nebo i méně – záleží na tom, jak byly blumy měkké na počátku). Poté podle chuti osladíme a nalijeme na talíře. Ozdobíme zakysanou smetanou nebo bílým jogurtem a podle možností i lístkem čerstvé máty. Ihned podáváme. Poznámka: Místo blum můžeme použít i švestky.
Číst dále »
20 července., 2021
Polévky teplé

Melounová polévka se šunkou

1 medový meloun (o váze asi 300 g), 3 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 dl bílého vína, 1 hrnek vody nebo vývaru, sůl, mletý pepř, 100 g šunky (nejlépe se hodí parmská šunka, ale může být i vepřová šunka od kosti)
Číst dále »
17 května., 2021
Polévky teplé

Krémová fenyklová polévka

2 bulvy fenyklu, 2 větší brambory, máslo, 1 cibule, 4 stroužky česneku, zeleninový vývar, 200 g smetany, sůl
Číst dále »

Vyhledávání receptů

Rubriky