Recepty Archív – Page 30 of 159

5 září., 2025

Moučníky pečené

Tajemně vláčný koláč, ve kterém se spojí nasládlá červená řepa, kakaové tóny a jemně nahořklá silná káva. Na dort z červené řepy budeme potřebovat: 200 g vařené červené řepy, 2 lžíce kvalitního kakaa, 2 vejce, 70 g cukru krupice (můžeme nahradit medem), 70 g hladké mouky (pro zdravější variantu použijeme celozrnnou moukou), 1 lžičku jedlé sody, 1/2 lžičky soli a 5 lžic silné kávy.

Číst dále »

5 září., 2025

Saláty

400 g červené řepy, 1 jablko, 1 malá cibule, 50 g křenu, sůl, 2 lžičky cukru, kmín, 100 ml olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, zelená petrželka nebo kopr

Číst dále »

5 září., 2025

Bramborové pokrmy, Domácí výrobky, Přílohy,

1 kg brambor, 70 g másla, 1 a 1/2 lžičky hrubší soli, čerstvě drcený pepř, 1 lžíce nahrubo nasekaných bylinek (oregano, tymián, rozmarýn…), podle chuti můžeme přidat další koření (sladká paprika, chilli, provensálské či řecké bylinky nebo česnek)

Číst dále »

4 září., 2025

Saláty

V tomto salátu se dokonale doplňuje chuť červené řepy s balkánským sýrem a vlašskými ořechy, proto neváhejte a pojďte se s námi pustit do jeho přípravy! Na salát si připravíme: 2 až 3 předvařené červené řepy, 100 g balkánského sýra (doporučujeme náš balkánský sýr Ranko), 50 g vlašských ořechů, 140 g bílého jogurtu (také vyzkoušejte naši značku Ranko), 2 až 3 stroužky česneku, sůl, čerstvá petrželka

Číst dále »

4 září., 2025

Bezmasá jídla, Rýžové pokrmy,

2 hrnky kulatozrnné rýže (např. značky Varoma), 1 menší červená řepa, 4 dl bílého vína, 2 cibule, 1/2 l vývaru, 100 g parmazánu, 1/2 másla, sůl, bylinky na ozdobu

Číst dále »

4 září., 2025

Předkrmy a lehká jídla

2 větší (popř. 4 menší) červené řepy, 5 lžic olivového oleje, 1 lžíce balzamikového octa, sůl, mletý pepř, svazek rukoly, 50 g piniových (popř. slunečnicových) semínek, 100 g parmazánu (můžeme nahradit kozím sýrem)

Číst dále »

4 září., 2025

Polévky teplé

1 větší červená řepa (o hmotnosti asi 600 až 700 g), 4 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 l vody či vývaru, 1/2 lžičky fenyklového semínka, 1/2 lžičky anýzu, sůl, mletý pepř, trochu balzamikového octa, 1 kelímek zakysané smetany, čerstvé bylinky na ozdobu

Číst dále »

4 září., 2025

Nápoje studené

1/2 kg červené řepy, 1/2 kg mrkve, 1/2 kg jablek, 4 cm čerstvého zázvoru, 1 chemicky neošetřená (bio) limetka a čerstvá máta na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

29 srpna., 2025

Moučníky pečené

Milujete vy nebo vaši blízcí dezert créme brulée, ale jako cukrář zrovna nevynikáte? Máte nečekanou návštěvu a rádi byste je pohostili něčím speciálním? Vyzkoušejte tento super rychlý recept sestávající pouze ze tří ingrediencí. Výsledkem budete překvapeni! Na bleskové créme brulée si připravíme: 2 velké kopečky kvalitní vanilkové zmrzliny, 2 žloutky a 2 lžíce cukru krupice.

Číst dále »