Tahle polévka má říz: pivo jí dodá charakter, smetana jemnost a opečená slanina s bagetkou křupavou tečku. Připravíme si na ni: 6 plátků staršího chleba, 100 g anglické slaniny, 1 lžíce másla, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 500 ml piva, 500 ml vývaru, 1 kelímek smetany, sůl, pepř a jarní cibulka.
Objevte tyhle dokonalé čokoládové lanýže, které v sobě ukrývají jemnou nálož griotky. Navíc je to ideální sladký dárek pro každého tatínka ke Dni otců, který slavíme už tuto neděli. Na čokoládové lanýže s griotkou budeme potřebovat: 50 g šlehačky, 100 g másla, 2 lžíce cukru, 200 g hořké čokolády (např. Sladká tečka, nebo COOP Premium), 2 lžíce griotky (vyzkoušejte naši griotku Marshall) a kakao na obalení.
Tahle omáčka má všechno, co má mít: výraznou chuť, vůni červeného vína a maso, které se při správném dušení skoro rozpadá. 500 g libového hovězího masa, 2 větší cibule, 1 plechovka rajčatového protlaku, 2 stroužky česneku, 3 dl červeného vína, sůl, pepř, olej a trochu čerstvého nebo sušeného tymiánu
Hotové za chvilku, krásně zelené a příjemně svěží – hráškové pyré se hodí k masu i na čerstvé pečivo. Připravíme si na něj: 1 balíček mraženého hrášku, 1 dl vody, pár lístků čerstvé máty, 1 stroužek česneku, 2 lžíce másla, 2 lžíce zakysané smetany, sůl a mletý pepř
Koprovka nemusí být jen omáčka! Zkuste ji tentokrát jako jemnou, lehce nakyslou polévku s bramborami. Budeme potřebovat: 1 svazeček čerstvého kopru, 1 a 1/2 l vody, sůl, pepř, 1 lžička kmínu, 5 středně velkých brambor, 2 vejce, 3 lžíce hladké mouky, 1 kelímek smetany 13 % (vyzkoušejte smetanu Ranko), trochu citronové šťávy, kousek másla, trochu čerstvého kopru na ozdobu