Menu
Úvod
 / 
Recepty
 /
Svačina

Svačina

Vyberte si z 398 receptů

19 srpna., 2021
Moučníky nepečené

Broskvová pěna se skořicí

Skvělý jednoduchý dezert, který potěší nejen vás, ale i vaše děti.
Číst dále »
19 srpna., 2021
Moučníky pečené

Meruňková bublanina

1 kg zralých meruněk, 250 g másla, 200 g moučkového cukru, 5 žloutků, 2 dl mléka, 370 g polohrubé mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, 1 lžička citronové kůry z chemicky neošetřeného (bio) citronu, 5 bílků, tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy, moučkový cukr na pocukrování hotové bublaniny
Číst dále »
19 srpna., 2021
Moučníky pečené

Broskvový koláč

4 vejce, 150 g moučkového cukru, 300 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 1 dl oleje, 600 g broskví, 6 lžic tekutého medu
Číst dále »
18 srpna., 2021
Zavařování a nakládání

Meruňková marmeláda z papiňáku

1 kg meruněk, trochu vody, 1/2 kg krupicového cukru, 1 balíček GelFix 2:1, šťáva z 1 citronu
Číst dále »
16 srpna., 2021
Zavařování a nakládání

Broskvový džem se skořicí

Broskve očistíme a oloupeme (pokud nám nejde slupka sloupnout, spaříme broskve vařicí vodou, necháme ve vodě 10 sekund stát a poté zchladíme studenou vodou). Oloupané broskve vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Dáme je do hrnce i s mletou skořicí a kyselinou citronovou, přivedeme k varu a vaříme zhruba 8 minut (až broskve pustí šťávu). Pak odstavíme z ohně a přidáme Gelfix s trochou cukru. Přivedeme opět k varu a přisypeme zbytek cukru. Vaříme 3 minuty. Přidáme broskvovou pálenku a  ještě horký džem plníme do suchých čistých sklenic. Zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Poznámka: Se sklenicemi s džemem několik dní pro jistotu nehýbeme, aby byl želírovací proces zcela dokončen.
Číst dále »
4 srpna., 2021
Nápoje teplé

Vanilkově mléčná káva

1/2 vanilkového lusku, 1 lžíce krupicového cukru, 1/4 l vody, 1 dl mléka, 1 dl silné černé kávy (může být z presovače či instantní), vyšlehaná šlehačka na ozdobu
Číst dále »
20 července., 2021
Předkrmy a lehká jídla

Meloun s balkánským sýrem

1/4 menšího melounu, 200 g balkánského sýra (doporučujeme náš balkánský sýr Ranko), zelená petrželka a čerstvá máta, trochu olivového oleje, šťáva z 1/2 limetky
Číst dále »
6 července., 2021
Moučníky nepečené

Malinovo-vanilkový dezert

1 puding s příchutí vanilkovou Varoma, 1 puding s příchutí malinovou Varoma, 1 l mléka (např. mléko Ranko), 6 lžic cukru, asi 10 dětských piškotů (vyzkoušejte dětské piškoty Dolcezza), trochu tuzemáku, maliny na ozdobu Nejprve si ve dvou hrnečkách rozmícháme vždy trochu mléka s pudingem (v jednom hrnku s vanilkovým a ve druhém hrnku s malinovým) a polovinou cukru. Poté rozdělíme zbylé mléko napůl do dvou rendlíků, přivedeme je téměř k varu a vmícháme připravený obsah hrnečků. Vaříme za stálého míchání do zhoustnutí (nanejvýš 1 minutu). Ještě horké pudingy nalijeme do pohárů, přičemž je proložíme několika dětskými piškoty překapanými tuzemákem. Poháry dáme vychladnout. Vychlazený dezert ozdobíme malinami a můžeme podávat.
Číst dále »
4 června., 2021
Domácí výrobky, Přílohy,

Domácí chleba

300 g polohrubé pšeničné mouky, 300 g žitné chlebové mouky, 500 ml vody, 20 g kvasnic, 2 lžičky soli, 2 lžičky drceného kmínu, 2 lžičky octa
Číst dále »

Vyhledávání receptů

Rubriky