Batátové hranolky jsou zdravější a chutná alternativa klasických hranolků – křupavé, pečené v troubě a skvělé jako příloha nebo rychlá svačina pro celou rodinu. 3 batáty (sladké oranžové brambory), 6 lžic olivového oleje, trochu soli a sladké papriky
Pamatujete jablečnou žemlovku? Tato kombinace měkkého pečiva, šťavnatých jablek a voňavého koření je ideální pro chladné dny s horkým čajem. 12 rohlíků, 3/4 litru mléka, 3 vejce, 1/2 kg jablek, 200 g másla, 150 g domácího vanilkového cukru – náš recept na něj naleznete ZDE, mletá skořice, hrst rozinek, moučkový cukr na posypání
Tato perfektní kombinace s kokosovým mlékem má lehce asijský nádech, skvěle nás zasytí a pochutnáme si. Na mrkvový krém s kokosovým mlékem si připravíme: 2 lžíce přepuštěného másla, 1 červenou cibulku, 1 stroužek česneku, 500 g mrkve, ½ lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru, ½ lžičky sušeného rozmarýnu, trochu (římského) kmínu, 250 ml kokosového mléka, 250 ml vody, sůl, pepř, chilli a čerstvý koriandr na ozdobu (nemusí být)
Připravte si tvarohovou pomazánku s mrkví – přináší svěží chuť, bílkoviny a vitamíny v jednom. 250 g polotučného tvarohu (vyzkoušejte některý z našich tvarohů Ranko), 50 g másla o pokojové teplotě, 2 uvařená vejce, 2 najemno nastrouhané mrkve, trochu nastrouhaného zázvoru (nemusí být), sůl, pepř, bylinky (např. jarní cibulka nebo čerstvý koriandr) na chuť i ozdobu
Zdravá a rychlá snídaně s v podobě ovesné kaše s ovocem je perfektním začátkem nového dne! Na ovesnou kaši s banánem a borůvkami budeme potřebovat: 1/2 hrnku ovesných vloček, 1 hrnek mléka, 1 lžíci javorového sirupu (popř. medu), špetku soli, 1 banán a hrst borůvek.
Když toužíte po čokoládě bez kompromisů, tahle domácí varianta vám dopřeje pravou chuť kakaového másla a dobrou náladu. 100 g kakaového másla, 70 g kakaa, špetka soli, 2 lžíce kokosového nebo třtinového cukru (nemusí být), podle chuti: ořechy, sušené ovoce (nejlépe mrazem sušené jahody či banán), drcené kakaové boby, nasekané datle apod.
Domácí celozrnné tyčinky jsou jednoduché na přípravu a skvěle se hodí jako rychlá, zdravá svačina. 100 g hladké pšeničné mouky, 50 g hladké špaldové mouky, 50 g hladké pohankové mouka, 5 lžic olivového oleje, 50 g semínek (slunečnicová, lněná, sezamová, dýňová), 1 prášek do pečiva, 1 vejce, 3 lžíce tučného bílého jogurtu
Udělejte si zdravé sušenky z banánu a ovesných vloček. Jsou nejenom velmi snadné, ale také skvělé, takže si na nich může pochutnat každý. Na rychlé banánovo ovesné sušenky si připravíme: 2 větší zralé banány, 2 hrnky ovesných vloček, rozinky nebo brusinky (nemusí být), čokoládové kousky či kokos (nemusí být), 1 lžička skořice nebo kakaa (nemusí být)