Rychlý oběd nebo večeře? Špenátové palačinky vás zachrání kdykoliv. Připravíme si na ně: cca 1/2 balíčku mraženého špenátového protlaku (170 až 200 g), 2 hrnky mléka (tj. 4 až 5 dl), 2 vejce, asi 200 g polohrubé mouky, trochu soli, mletý pepř, 2 až 3 stroužky česneku, olej na smažení
10 rohlíků, 300 ml mléka, 2 vejce, 400 g libového uzeného masa, 2 až 4 hrsti čerstvých mladých kopřiv, sůl, pepř, sádlo (na vymazání pekáče) + 2 lžíce sádla (do nádivky), trochu strouhaného muškátového oříšku a 1 kypřicí prášek do pečiva
Tento recept je neskutečně rychlý a takzvaně „blbuvzdorný“, zvládnou ho i děti, pokaždé se povede a je krásně nadýchaný. Připravte si: 4 celá vejce, 250 g cukru krupice, 1 lžičku vanilkové pasty (případně semínka z ½ lusku), 250 ml 33% smetany ke šlehání, 300 g polohrubé mouky a 1 lžíci prášku do pečiva.