Recepty veškeré

Vyberte si z 1226 receptů

3 dubna., 2024
Sladká jídla

Jedlé květy

1 až 2 bílky, špetka soli, čerstvě natrhané jedlé (!) květy (např. fialka, sedmikráska), krupicový cukr
Číst dále »
3 dubna., 2024
Domácí výrobky

Sirup za sedmikrásek

Jak konzumovat léčivé sedmikrásky? Kromě čerstvých květů, které přidáme do salátu, másla, koktejlu nebo čaje, si ze sedmikrásek můžeme připravit například sirup. Budeme potřebovat: 500 ml květů sedmikrásky, 500 ml vody, 500 g třtinového cukru a ½ citronu
Číst dále »

Batátová kaše s česnekem

2 velké batáty, kousek másla, 4 stroužky česneku, sůl a trochu citrónové šťávy 
Číst dále »
2 dubna., 2024
Saláty

Vajíčkový salát

Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim nastrouhané sterilované okurky a najemno pokrájenou jarní cibulku, prolisovaný česnek, majonézu a hořčici. Vše jemně promícháme a ochutíme solí a mletým pepřem. Hotový salát dáme do chladničky. Vychlazený jej podáváme s čerstvým pečivem.
Číst dále »
27 března., 2024
Drůbež

Pekingská kachna

Připravit doma pekingskou kachnu není úplně jednoduché, s námi to však zvládnete na jedničku!
Číst dále »
14 března., 2024
Hovězí maso

Ražniči z hovězích jater

Játra omyjeme a osušíme. Spolu se slaninou nakrájíme na kousky (játra na větší, slaninu na menší). Cibuli oloupeme a nakrájíme na dílky. Vše střídavě napichujeme na špejle, které jsme předtím namočili do vody (aby se nepřipalovaly). Ražniči osmažíme v oleji ze všech stran – raději pomalu a delší dobu, aby byla játra hotová a měkká. Na závěr osolíme a opepříme a naservírujeme na listy zeleného salátu. Podáváme s čerstvým chlebem.
Číst dále »
13 března., 2024
Saláty

Waldorfský salát (s jablky a ořechy)

3 jablka, asi 5 stonků řapíkatého celeru, 50 g ledového salátu (nebo i jiných listů salátu), 100 g oblíbeného sýra, 100 g bílého jogurtu, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce vinného octa, 1 lžička krupicového cukru, sůl, mletý pepř, 100 g vyloupaných vlašských ořechů a sušené brusinky (podle chuti)
Číst dále »

Indické taštičky Samosa

Těsto: 400 g hladké mouky, sůl, 100 g másla, 150 ml vody Náplň: 400 g brambor, 1 a 1/2 lžičky hořčičného semínka, 2 střední cibule, 2 zelené chilli papričky (popř. trošku mletého chilli), 1 a 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1 lžíce kari, 400 g zeleného hrášku, 1 a 1/2 lžičky garam-masaly (směs indického koření), sůl, 2 lžíce zeleného koriandru, 2 lžíce citronové šťávy, olej na smažení
Číst dále »
7 března., 2024
Sladká jídla

Puding s růžovou vodou

O růžové vodě jsme již mluvili v souvislosti s kosmetikou. Vyzkoušejte ovšem tento růžový zázrak přidat do dezertů a poznáte lahodnou a opravdu výjimečnou chuť. Budeme potřebovat: 2 hrnky mléka, 6 lžic kukuřičného škrobu, 1/2 hrnku smetany, 1/2 lžíce růžové vody, 1/2 hrnku cukru krupice a pár kapek růžového gelového potravinářského barviva.
Číst dále »

Vyhledávání receptů

Rubriky