Recepty veškeré Archivy – Page 2 of 135

8 srpna., 2025

Omáčky a dresinky

Tento dresink je skvělý na grilované maso, do burgerů, k bramborám i na zeleninu – stačí zamíchat a nechat vychladit. Pak už jen namáčet, mazat a vychutnávat. Připravíme si na něj: 3 lžíce kečupu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce bílého jogurtu (nebo zakysané smetany), 1 lžičku medu, 1 lžičku citronové šťávy, sůl a pepř dle chuti, volitelně pak: 1 stroužek česneku (drceného), špetku uzené papriky nebo chilli.

Číst dále »

8 srpna., 2025

Nápoje studené

Tahle sangria je tak dobrá, že budete litovat, že jste udělali jen jeden džbán. Připravte si letní hit, co zvládnete raz dva! Nachystáme si: 1 pomeranč, 1 citron, 1 jablko, 0,75 l červeného vína, 300 ml pomerančového džusu (doporučujeme 100% pomeranč Kapito), 100 ml griotky, 2 lžíce třtinového cukru, led, perlivou vodu a čerstvou mátu.

Číst dále »

8 srpna., 2025

Grilované pochoutky, Vepřové maso,

1 a 1/2 kg uzených vepřových žebírek, šťáva z 1/2 citronu, trochu drceného chilli, 1 a 1/2 dl červeného vína, 1 a 1/2 dl olivového oleje, 5 lžic sojové omáčky, 6 stroužků česneku a 3 menší cibule.

Číst dále »

8 srpna., 2025

Zmrzliny a nanuky

Sezóna nejsladších melounů je právě v plném proudu a i když jenom mlsání samotného melounu je chuťová slast, zkuste si vytvořit tento osvěžující melounový sorbet a nebudete litovat! Na melounový sorbet si připravíme: 500 g vypeckovaného melounu, 100 g cukru krystalu, 120 ml vody a 1 lžíci limetkové kůry.

Číst dále »

8 srpna., 2025

Nápoje studené

hrst čerstvé máty, 6 lžic třtinového cukru, 1 limetka nebo citron, 2 l vody (popřípadě citronové minerálky)

Číst dále »

8 srpna., 2025

Domácí výrobky, Zmrzliny a nanuky,

1 kelímek (200 g) zakysané smetany Ranko, 250 g měkkého tvarohu (vyzkoušejte např. měkký tvaroh Ranko), 100 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru (můžete použít i vanilínový cukr Varoma)

Číst dále »

7 srpna., 2025

Nápoje studené

2 kousky celé skořice, asi 4 hřebíčky (koření), cca 3 kuličky nového koření, 1/2 litru horké vody, 2 až 3 lžíce instantní kávy, 3 vanilkové cukry, led či ledová tříšť, trochu šlehačky na ozdobu

Číst dále »

5 srpna., 2025

Moučníky pečené

250 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 140 g krupicového cukru, špetka soli, 200 ml mléka, 50 g rozpuštěného másla, 3 lžíce oleje, 2 velká vejce, 200 g borůvek

Číst dále »

5 srpna., 2025

Bezmasá jídla

400 g cukety, 200 g tvrdého sýru, 1 hrnek hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku oleje, 4 celá vejce, 2 lžičky soli, 2 stroužky česneku, majoránka, petrželka, špetka strouhaného muškátového oříšku

Číst dále »