Polévky teplé Archivy

23 března., 2026

Polévky teplé

2 brambory, 2 mrkve, 1 petržel, 1 malá kedlubna, 1 hrst zeleného hrášku (čerstvého nebo mraženého), 1 menší pórek, kousek řapíkatého celeru (i s natí), 4 lžíce másla, 3 stroužky česneku, 1 a 1/2 l drůbežího vývaru, sůl, mletý pepř, zelená petrželka

Číst dále »

20 března., 2026

Polévky teplé

Když se česnek upeče dozlatova, získá jemnější a lahodnější chuť, která v této polévce opravdu vynikne. Připravíme si: 3 celé hlavičky česneku, 2 lžíce olivového oleje, 1 litr zeleninového vývaru, 150 ml smetany ke šlehání, sůl a pepř podle chuti, špetka muškátového oříšku a opečená bagetka se sýrem (k podávání)

Číst dále »

5 března., 2026

Domácí výrobky, Polévky teplé,

1 kg hovězího masa (např. žebro, krk, oháňka či morkové kosti), 2 cibule, 1 palice česneku, 1/2 bulvy celeru, 3 mrkve, 3 petržele, 1 pórek, 10 kuliček pepře, 5 bobkových lístků, 10 kuliček nového koření, 4 lžíce soli a 2 brambory.

Číst dále »

3 března., 2026

Polévky teplé

300 g pórku, 3 brambory, 4 lžíce olivového oleje, 1 litr vody, muškátový květ, sůl a mletý pepř, 50 g másla

Číst dále »

26 února., 2026

Polévky teplé

Krémová brokolicová polévka s nivou – to je bleskový oběd nebo večeře, který zahřeje a zasytí! Připravíme si na ni: 6 lžic olivového oleje, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 1 brokolici, 1 litr vývaru (může být i z kostky), sůl, mletý pepř, 1 kelímek smetany na vaření (doporučujeme značku Ranko), 100 g nivy (také Ranko), bageta a máslo (na krutony).

Číst dále »

19 února., 2026

Polévky teplé

Tato polévka z červené řepy je ideální pro dny, kdy chcete jednoduché, výživné jídlo plné chutí bez dlouhé přípravy. 2 vařené středně velké červené řepy, 2 brambory, 1 cibule, 4 lžíce olivového oleje, 4 stroužky česneku, 1 plechovka loupaných rajčat, 1 litr zeleninového vývaru z kostky, sůl, mletý pepř, drcený kmín, trochu balzamikového octa, kousek másla, trochu smetanového bílého jogurtu či zakysané smetany, čerstvé bylinky a krutony na ozdobu

Číst dále »

16 února., 2026

Polévky teplé

Vychutnejte si krémovou cibulačku plnou chuti – teplou, uklidňující, jednoduchou a přitom dokonalou. 5 velkých cibulí, 3 stroužky česneku, 3 lžíce másla, 1 a 1/2 litru zeleninového vývaru, 100 ml smetany, 100 g tvrdého sýra (např. ementálu COOP Premium), mletý pepř, sůl, 100 g kvalitní šunky nebo slaniny, trochu zakysané smetany, pažitka nebo jarní cibulka (na ozdobu)

Číst dále »

2 února., 2026

Polévky teplé

Pusťte se do této jemné brokolicové polévky s česnekem, která přinese do vašeho talíře krémovou chuť, sytý pocit a výživnou porci zeleniny.

Číst dále »

29 ledna., 2026

Polévky teplé

Poctivá pivní polévka má výraznou chuť a postará se o příjemné zahřátí. Připravíme si na ni: 6 plátků staršího chleba, 100 g anglické slaniny, 1 lžíce másla, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 500 ml piva, 500 ml vývaru, 1 kelímek smetany, sůl, pepř a jarní cibulka.

Číst dále »