Nápoje teplé Archivy – Page 4 of 7

4 května., 2025

Nápoje teplé

150 g kvalitní čokolády (s obsahem kakaa minimálně 60%), kousek vanilkového lusku, 1/2 l mléka (doporučujeme naše mléko Ranko), 1 lžička jemného bramborového škrobu (vyzkoušejte jemný bramborový škrob Varoma)

Číst dále »

1 května., 2025

Nápoje teplé

Mléko ohřejeme a necháme v něm rozpustit nalámané kousky čokolády na vaření. Podle chuti přidáme troškou mleté skořice a hotovou horkou čokoládu nalijeme do hrnků. Do každého hrnku vhodíme několik bonbónů marshmallows a ihned podáváme. Marshmallows se začnou pomalu rozpouštět, čokoládu osladí a udělají na ní krásnou pěnu. Poznámka: Marshmallow (čteme máršmelou) je cukrovinka z cukru, kukuřičného sirupu, vody a želatiny, s přidanou příchutí a obarvená potravinářskými barvivy, přeměněná do houbovité konzistence a vytvarovaná do menšího válečku. V USA je například zvykem si marshmallows opékat nad táborovým ohněm, podobně jako to my děláme s buřty či špekáčky. Tento dezert se nazývá Smore a recept na něj naleznete ZDE

Číst dále »

29 ledna., 2025

Nápoje teplé

30 ml espressa, 100 ml horkého plnotučného mléka

Číst dále »

29 ledna., 2025

Nápoje teplé

1 litr mléka, 2 lžíce cukru (popř. jiného sladidla), 1 lžíce vanilkového extraktu a špetka mletého muškátového oříšku.

Číst dále »

31 října., 2024

Nápoje teplé

kousek čerstvého zázvoru, kousek celé skořice, 3 ks hřebíčku, 1 badyán (nemusí být), 1 l horké vody, 2 až 4 lžíce medu, šťáva z 1 citronu

Číst dále »

21 října., 2024

Nápoje teplé

2 pomeranče, 400 ml mléka, kousek celé skořice, 2 lžíce kvalitního hořkého kakaa, 125 ml smetany, 1 žloutek, 4 lžíce cukru, trochu pomerančové kůry (nejlépe z chemicky neošetřeného pomeranče)

Číst dále »

9 září., 2024

Nápoje teplé

Znáte voňavé ovocné punče, které nikdy nechybí na žádných správných trzích? Není až tak těžké udělat si je v pohodlí domova! Na hruškový punč budeme potřebovat: 3/4 sklenice kvalitního hruškového džusu (nejlépe 100%), 1 tyčinku skořice, 2 hřebíčky, 1 lžíci tuzemáku, cukr dle chuti a voda na zředění dle potřeby.

Číst dále »

3 června., 2024

Nápoje teplé

Lipový květ dáme do hrnku a přelijeme jej vařicí vodou. Necháme 10 minut vyluhovat. Potom čaj scedíme a osladíme medem. Pijeme 1 šálek každé 4 hodiny (zpravidla ráno, v poledne a večer). Poznámka: Lipový čaj se používá nejčastěji při nachlazení. Působí protizánětlivě, podporuje pocení, rozpouští hleny a snižuje dráždivost ke kašli. Recept na náš lipový med máme ZDE

Číst dále »

12 února., 2024

Nápoje teplé

1 šálek silné kávy, 5 ml irské whiskey, 100 ml smetany, cukr, strouhaná čokoláda či mletá skořice (dle chuti)

Číst dále »