Moučníky pečené Archivy – Page 7 of 20

14 října., 2024

Moučníky pečené

Jablečný štrůdl: 1 listové těsto, 4 jablka, hrst rozinek, 2 vanilkové cukry, trochu mleté skořice, 1 vejce (na potření) Vanilkový krém: 400 ml mléka, 1 vanilkový puding, 2 vanilkové cukry, 4 lžíce tuzemáku

Číst dále »

25 září., 2024

Moučníky pečené

Termín galette pochází z francouzštiny a vyjadřuje nízké rustikální koláče z křehkého těsta s variabilními náplněmi. Můžete je naplnit podle libosti, my jsme vyzkoušeli hrušky s vanilkovou zmrzlinou a dopadlo to výborně! Na hruškový koláč galette si připravíme: 1 balení listového těsta (doporučujeme naše listové těsto Dle Gusta), 60 g mletých mandlí, 90 g krupicového cukru, 50 g másla, 1 vejce, 3 velké hrušky a 1 lžičku skořice.

Číst dále »

11 září., 2024

Moučníky pečené

Máte přebytečné cukety? Vyzkoušejte z nich udělat cuketovou buchtu s čokoládou. Ani nepoznáte, že v ní nějaké cukety jsou! Na cuketovou buchtu s čokoládou si připravíme: 500 g cukety, 3 vejce, 200 g cukru krupice, 100 ml oleje, 250 g bílého jogurtu, 150 g hladké mouky, 220 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, špetku muškátového oříšku a mletého hřebíčku, 100 g nastrouhané hořké čokolády, máslo a polohrubou mouku na vymazání a vysypání formy.

Číst dále »

9 září., 2024

Moučníky pečené

1 kg jablek, 2 lžíce citronové šťávy, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubé mouky, 120 g krupicového cukru, 120 g změklého másla, 1/2 lžičky mleté skořice, trochu nastrouhaného muškátového oříšku, trošku soli

Číst dále »

9 září., 2024

Moučníky pečené

Brownies, které křupe? Jde to! Uvnitř je totiž díky banánům krásně vláčné a navrch má křupavé chipsy, které k brownies dokonale sedí! Na banánové brownies s chipsy si připravíme: 200 g hořké čokolády, 150 g másla, 3 banány, 200 g třtinového cukru, 3 vejce, 1 lžička vanilkového extraktu, 150 g hladké mouky, 1 lžička kypřicího prášku do pečiva, sůl a 150 g chipsů (doporučujeme naše solené bramborové lupínky Křupeto)

Číst dále »

15 srpna., 2024

Moučníky pečené

Nejprve si uděláme těsto: Hladkou mouku spolu s práškem do pečiva smícháme s krystalovým a vanilkovým cukrem. Přilijeme olej s mlékem a přidáme rozklepnutá vejce. Vše smícháme ve vláčné těsto a to nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Nyní si uděláme podle návodu hustý pudink a hotový jej přelijeme přes těsto. Jako poslední si připravíme glazované meruňky: Nejprve meruňky omyjeme a vypeckujeme. Rozpuštěné máslo, tekutý med a tuzemák důkladně prošleháme v hlubší pánvi, přidáme citronovou kůru s půlkami meruněk a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a necháme probublávat asi 5 minut. Poté glazované meruňky přendáme na pudinkovou náplň (která nám mezitím téměř ztuhla, aby se meruňky hned nepropadly) a dáme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme zhruba 40 minut, necháme mírně vychladnout a můžeme podávat.

Číst dále »

5 srpna., 2024

Moučníky pečené

150 g hladké mouky, 80g másla, 60 g moučkového cukru, 1/4 balení prášku do pečiva, 600 g jablk, 50g másla, 70 g cukru krystal

Číst dále »

30 července., 2024

Moučníky pečené

Na makronky: 90 g bílků, 200 g cukru moučka, 110 g mandlové mouky, špetka soli, 50 g cukru krupice, trochu fialového potravinářského barviva, 1 lžíce levandulových květů na posypání (nemusí být). Na krém: 125 g mascarpone, 1 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce vanilkového extraktu, trochu fialového potravinářského barviva a 50 ml vyšlehané smetany.

Číst dále »

3 června., 2024

Moučníky pečené

Těsto: ¼ l mléka, 40 g droždí, 1 lžíce krupicového cukru, 1 lžíce polohrubé mouky, 500 g polohrubé mouky, špetka soli, 100 g moučkového cukru, 2 vejce, 150 g másla, 50 g sádla Náplň: 300 g mletého máku, 2 lžíce medu, 3 dl mléka, 1 dl tuzemáku

Číst dále »