Recepty Archív – Page 9 of 158

20 října., 2025

Zeleninová jídla

Vyzkoušejte netradiční placky ze zelí – jednoduché, levné a přitom naprosto návykové. 1/2 kg polohrubé mouky, 3 vejce, voda, sůl, 1/2 lžičky drceného kmínu, 300 g čerstvého zelí, 1 mrkev, hrst nasekané zelené petrželky, 1 lžička prášku do pečiva a olej na smažení (vyzkoušejte řepkový olej z COOPu)

Číst dále »

20 října., 2025

Nápoje teplé

Připravte si domácí protivirovou bombu ze zázvoru a kurkumy. Kromě léčivých účinků je totiž i chuťově výborná! Budeme potřebovat: 2 hrnky vody, 2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru, 2 lžičky čerstvé nastrouhané kurkumy (popř. 1 lžička sušené kurkumy v prášku), špetka cayenského pepře (popř. klasického mletého pepře), med a citronová šťáva (podle chuti)

Číst dále »

20 října., 2025

Hovězí maso

Vydejte se na cestu za sytou klasikou – hovězí maso s zelím vás zaručeně nabije na chladné podzimní dny. 1/2 kg hovězího masa, 1/2 hlávky bílého zelí, olej na smažení, 2 středně velké cibule, sůl, mletý černý pepř, trochu kmínu

Číst dále »

20 října., 2025

Bezmasá jídla, Grilované pochoutky,

1 středně velký lilek (baklažán), sůl, 6 větších rajčat, 4 lžíce olivového oleje, čerstvě mletý pepř, 200 g mozzarelly, čerstvá bazalka na ozdobu (nemusí být)

Číst dále »

20 října., 2025

Polévky teplé

Vůně uzeného masa a kysaného zelí, která provoní celou kuchyni — tahle poctivá zelňačka vás vrátí do časů babiččiných nedělních obědů. 500 g kyselého zelí, 2 l masového nebo zeleninového vývaru, sušený bobkový list (asi 5 lístků), 5 kuliček nového koření, 2 středně velké brambory, 1 lžíce kmínu, kousek másla, 2 cibule, 150 g uzeného masa, 1 lžička mleté sladké papriky, sůl, zelené bylinky na ozdobu (např. pažitka, petrželka…)

Číst dále »

20 října., 2025

Zeleninová jídla

Vydejte se na škvarkovou jízdu: z křupavého těsta s kysaným zelím a škvarky vznikají tyto tradiční zelňáky. 300 g kysaného zelí, 300 g hladké mouky, 1 hrst překrájených škvarků, 100 g vepřového sádla, 1 vejce, sůl, kmín, pepř

Číst dále »

20 října., 2025

Nápoje teplé

200 ml horké vody, 8 cl tmavého rumu, 4 lžíce medu nebo javorového sirupu (dle chuti), 4 lžíce citronové šťávy, koření podle chuti (skořice, anýz, hřebíček), kolečko citronu a kousek skořice do každé sklenice na ozdobu

Číst dále »

16 října., 2025

Předkrmy a lehká jídla

Máme pro vás recept na výborné domácí česnekové tyčinky, které si nejvíce vychutnáte s kvalitním olivovým olejem! Budeme na ně potřebovat: 150 g polohrubé mouky, 150 g hladké mouky, 1 lžičku cukru krupice, 1 lžičku soli, 20 g droždí, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 100 ml mléka, 100 ml teplé vody, 2 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, hrubozrnnou sůl a vajíčko na potření.

Číst dále »

15 října., 2025

Moučníky pečené

Jablka dolů, těsto nahoru? Tento koláč vzhůru nohama obrátí pravidla (a chuťové buňky) naruby. 1 kg jablek, 2 lžíce citronové šťávy, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubé mouky, 120 g krupicového cukru, 120 g změklého másla, 1/2 lžičky mleté skořice, trochu nastrouhaného muškátového oříšku, trošku soli

Číst dále »