Valentýn Archivy – COOP Club

13 srpna., 2025

Moučníky nepečené

Také nepatříte mezi příznivce suchých bábovek a buchet, ale raději si dáte něco nadýchaného a rozplývajícího se na jazyku? Pak rozhodně nepřehlédněte tento dezert, který připravíte během chviličky, a překvapí vás svou lahodnou chutí. Budeme potřebovat: 500 g zakysané smetany, 400 g smetany ke šlehání, 1 plechovku kondenzovaného mléka, 1 balení práškové želatiny (případně 2 plátky), 150 ml vody, 200 g hořké čokolády, 2 hrnky kvalitní černé kávy, 0,04 litru tuzemáku a cukrářské piškoty dle potřeby

Číst dále »

17 července., 2025

Grilované pochoutky, Mleté maso,

Už jste někdy zkoušeli udělat burgery plněné camembertem? Jsou dokonalé! Připravíme si na ně: 600 g mletého hovězího masa, 1 svazek jarní cibulky, 1 vejce, bazalku, majoránku, sůl a mletý pepř, 1 sýr Camembert (vyzkoušejte naši značku Ranko), 6 lžic dijonské hořčice a 1 lžíci medu.

Číst dále »

2 července., 2025

Moučníky nepečené

Nenáročný, osvěžující a připravený raz dva – to je náš jogurtový dort bez pečení! Připravíme si: Na korpus: 150 g máslových sušenek a 75 g másla. Na krém: 500 g bílého smetanového jogurtu (doporučujeme náš jogurt Ranko), 150 g třtinového cukr (či panely), 200 g smetany ke šlehání (vyzkoušejte také Ranko), 1 balíček plátkové želatiny a ovoce podle chuti (maliny, jahody…)

Číst dále »

24 června., 2025

Zmrzliny a nanuky

2 zralá manga, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce kokosového mléka, 2 lžíce medu nebo agávového sirupu

Číst dále »

10 června., 2025

Vepřové maso

800 g vepřové panenky, 150 g kvalitní anglické slaniny, 3 sušená rajčata naložená v olivovém oleji, ½ lžičky drcených chilli papriček, 1 větší stroužek česneku, drcený barevný pepř, sůl, 1 lžíce olivového oleje

Číst dále »

1 května., 2025

Nápoje teplé

Mléko ohřejeme a necháme v něm rozpustit nalámané kousky čokolády na vaření. Podle chuti přidáme troškou mleté skořice a hotovou horkou čokoládu nalijeme do hrnků. Do každého hrnku vhodíme několik bonbónů marshmallows a ihned podáváme. Marshmallows se začnou pomalu rozpouštět, čokoládu osladí a udělají na ní krásnou pěnu. Poznámka: Marshmallow (čteme máršmelou) je cukrovinka z cukru, kukuřičného sirupu, vody a želatiny, s přidanou příchutí a obarvená potravinářskými barvivy, přeměněná do houbovité konzistence a vytvarovaná do menšího válečku. V USA je například zvykem si marshmallows opékat nad táborovým ohněm, podobně jako to my děláme s buřty či špekáčky. Tento dezert se nazývá Smore a recept na něj naleznete ZDE

Číst dále »

24 dubna., 2025

Moučníky pečené

Netradiční chuť jemných čokoládových muffinů doplněných černým pivem, které jim dodá vláčnost – tu si rozhodně zamilujete! Na čokoládové muffiny s černým pivem budeme potřebovat: 1 hrnek hladké mouky, 4 lžíce kakaa (doporučujeme naše holandské kakao COOP Premium), 1/4 lžičky soli, 200 g hořké čokolády, 6 lžic másla, 1 hrnek cukru krystal, 4 vejce a 1 hrnek černého piva.

Číst dále »

11 března., 2025

Moučníky nepečené

3 banány, 2 lžíce citronové šťávy, kousek másla, 3 lžíce medu, 4 lžíce tuzemáku, oříšky nebo mandle na posypání

Číst dále »

11 března., 2025

Moučníky pečené

400 g mrkve, 250 g krystalového cukru, šťáva z 1 citronu, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky mleté skořice, 1 lžička jedlé sody, 200 ml oleje

Číst dále »