Recepty veškeré Archivy – Page 49 of 135

7 května., 2024

Drůbež

6 kuřecích stehenních řízků bez kosti a kůže, 4 lžíce sójové omáčky, šťáva z 1 pomeranče, 3 lžíce medu, 1 lžička najemno nastrouhaného čerstvého zázvoru, chilli dle chuti, sůl, pepř, 1 lžička sezamového oleje, 1 lžíce olivového oleje, 1 a 1/2 lžíce másla, jarní cibulka a sezamová semínka na ozdobu

Číst dále »

6 května., 2024

Saláty

150 g kuskusu, 1 cibule, 5 rajčat, kousek salátové okurky, 6 lžic olivového oleje, svazek zelené petrželky, menší svazek čerstvé máty, 1 stroužek česneku, šťáva ze 2 citronů, 1 lžíce medu, sůl, čerstvě mletý pepř

Číst dále »

6 května., 2024

Moučníky pečené

Tato skvělá bábovka je bez jakýchkoliv živočišných produktů a je tedy vhodná pro vegany. Ovšem je tak vláčná, že si ji zamiluje každý bábovkový milovník, a věříme, že rozhodně vejce, kravské mléko ani máslo postrádat nebude. Na veganskou bábovku si připravíme: 1 a 1/2 hrnku hladké mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek kokosového mléka (nebo rýžového či mandlového), 1 větší banán, 1/2 hrnku oleje, 1 lžíci prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 1 lžíci kakaa (doporučujeme COOP Premium) a moučkový cukr na posypání.

Číst dále »

1 května., 2024

Sladká jídla

Ve větší míse si smícháme prosátou hladkou mouku, vejce, sůl, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, olej a mléko. Vše šleháme tak dlouho, dokud nevytvoříme hladké těsto bez hrudek. Hotové těsto plníme do vaflovače, kde jej upečeme dozlatova. Vafle poklademe oblíbeným ovocem (v případě mraženého ovoce jej necháme nejprve povolit) a přelijeme tekutým medem či javorovým sirupem. Ihned podáváme.

Číst dále »

1 května., 2024

Vepřové maso

500 g vepřové panenky, sůl, pepř, trochu hladké mouky, 5 lžic olivového oleje, 30 g másla, 2 cibule, 1/4 cukety, 2 dl bílého vína, 100 g žampionů, 150 ml sladké smetany, bylinky (šalvěj, saturejka, petrželka apod.)

Číst dále »

25 dubna., 2024

Moučníky pečené

Vyzkoušejte tento snadný recept na vláčný a velmi netradiční citronový chléb. Doplňte jej domácí marmeládou či jemným citronovým krémem a skvělou svačinu nebo dezert máte na světě. Budeme potřebovat: 120 g másla, 2 vejce, 1 a ¼ hrnku cukru krupice, 1 a ½ hrnku hladké mouky, 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 lžičky prášku do pečiva, špetku soli, 1/2 hrnku mléka a 1 větší citron.

Číst dále »

25 dubna., 2024

Luštěniny, Polévky teplé,

200 g červené čočky, 1 větší cibule, 2 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 1 l zeleninového vývaru, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, sůl, mletý pepř, trochu citronové šťávy, kousek másla, čerstvá zelená petrželka či jiné bylinky (na ozdobu)

Číst dále »

24 dubna., 2024

Saláty

300 g zadního hovězího masa (steak), 2 lžíce olivového oleje, hrubě mletý pepř, 1 sáček mražené zeleniny (nějaká asijská směs – tence nakrájená zelenina), kousek másla, 1 chilli paprička, 2 stroužky česneku, asi 10 cherry rajčátek, 100 g čerstvých salátových listů, 2 lžíce limetkové nebo citronové šťávy, 1 lžička cukru, trochu rybí omáčky, sůl

Číst dále »

24 dubna., 2024

Zeleninová jídla

800 g zeleniny (např. mrkev, lilek, cuketa, fazolky, brokolice, paprika, brambory…), olej na smažení Těstíčko (tempura): 2 vejce, 200 ml studené perlivé vody, 200 g hladké mouky, trochu soli Omáčka: 3 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce sherry nebo portského vína, nastrouhaná kůra z chemicky neošetřeného (bio) citronu

Číst dále »