Hledáte nějakou skvělou pomazánku na silvestrovskou oslavu? Vyzkoušejte tuto hermelínovou v bochníčku, kdy si každý podle libosti ulamuje chléb a nabírá si na něj pomazánku.
Křehké placičky, které se rozsýpají na jazyku se jistě zařadí k vašemu oblíbenému vánočnímu cukroví. A jestliže máte rádi ořechy, na nic nečekejte a tento recept rozhodně vyzkoušejte! Budeme potřebovat: 180 g vlašských ořechů (můžeme nahradit lískovými), 200 g másla, 300 g hladké mouky, 100 g cukru krupice, 1 žloutek a směs moučkového a vanilkového cukru na obalování
2 brambory, sůl, kmín, 500 g kyselého zelí, 2 l vody nebo vývaru, 2 bobkové listy, asi 10 kuliček celého pepře, kousek másla, 1 větší cibule, 2 klobásy, sůl, 1 lžíce mleté sladké papriky, malé bochníčky chleba (dají se koupit v některých pekařstvích) – počet dle velikosti bochníčků
Tento tradiční korejský pokrm z fermentovaného čínského zelí s chilli a dalšími přísadami má velmi mnoho variant a dělá se nejen v Koreji. V korejské kuchyni se však podává téměř ke každému jídlu.
asi 400 g pekingského zelí, 2 mrkve, 2 jablka, 100 g kukuřice (rozmrazené či z konzervy), 2 lžíce jablečného octa, 2 lžíce olivového oleje, sůl, mletý pepř, chilli (podle chuti)