Šťavnaté kuřecí špízy s lehce pikantní chutí jsou ideální na první jarní grilování. 4 kuřecí prsa, 1 dl olivového oleje, 1 chilli paprička, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, olej na smažení (vyzkoušejte náš řepkový olej COOP Premium), 2 červené cibule pokrájené na osminky, 2 červené papriky pokrájené na kousky a šťáva z limetky či citronu
Dopřejte si zdravější verzi lívanců, které chutnají skvěle a zasytí na celé dopoledne. 60 g ovesných vloček, asi 25 g vlašských nebo lískových ořechů, 1 lžíce kakaa (např. kakao COOP Premium), 2 vejce, 6 lžic bílého jogurtu (doporučujeme jogurt Ranko), 2 lžíce medu, trochu vody, olej na smažení, zakysaná smetana a ovoce podle chuti na ozdobu
Pampeliškový med (nebo spíše sirup) nejen skvěle chutná, ale je i velmi zdravý. Pomáhá při nachlazení, podporuje naši imunitu a celkově pročišťuje organismus.
Když se na talíři potkají sedmikrásky, pampelišky a čerstvá zelenina, vznikne dokonalé jaro. Na salát: hrst sedmikrásek, 6 ředkviček, hrst pampeliškových listů, 100 g cherry rajčátek a trochu řeřichy Na zálivku: 1 lžíce olivového oleje, sůl a mletý pepř
Pampeliškový olej je jednoduchý domácí poklad, který využijete v kuchyni i při péči o tělo. Na pampeliškový olej budeme potřebovat: 3 hrsti pampeliškových květů a 1/2 litru olivového nebo kokosového oleje.