Recepty Archív – Page 5 of 157

31 července., 2025

Sladká jídla

Chcete mlsat zdravě, barevně a tak, že vám to děti nebudou chtít vrátit? Připravte sobě i jim domácí ovocné plátky – jednoduché, voňavé a stoprocentně ovocné. Přichystáme si: zahradní ovoce dle chuti (jahody, maliny, ostružiny….) a 2 banány

Číst dále »

31 července., 2025

Sladká jídla

Voňavý, krémový a s karamelově skořicovými jablky navrch – tenhle rýžový pudink není jen dezert, je to lžička sladkého útěku do dětství. Nachystáme si: 90 g kulatozrnné rýže (doporučujeme naši rýži Varoma), špetka soli, 500 ml mléka, kousek skořice, 1 lžíce krystalu (do rýže), 3 jablka, 3 lžíce másla, 3 lžíce krystalu (do jablek), půl lžičky mleté skořice, 70 ml jablečné šťávy, 1 lžíce škrobu, 150 ml smetany ke šlehání, vanilka, 2 lžíce moučkového cukru, citronová kůra

Číst dále »

30 července., 2025

Polévky teplé

Silná, sytá a voňavá – tahle gulášová polévka není jen jídlo, ale rovnou poctivý zážitek z jednoho hrnce, který vás zahřeje až do morku kostí.

Číst dále »

30 července., 2025

Moučníky nepečené, Raw,

Přinášíme další recept na skvělý raw banánový dort s borůvkami bez pečení, bez mouky a bez cukru. Vyzkoušejte a budete překvapeni jeho chutí! Na nepečený banánový dort s borůvkami si připravíme: Na korpus: trochu kokosového oleje, 1 hrnek vlašských nebo lískových ořechů, 1/2 hrnku kokosu, 2 vypeckované datle, 1 lžíci medu a 1 lžíci kakaa (doporučujeme naše kakao COOP Premium). Na krém pak ještě: 3 hrnky kokosu, 2 lžíce medu, 3 banány a 250 g borůvek (do krému i na ozdobu)

Číst dále »

30 července., 2025

Mleté maso

Když se spojí šťavnaté cukety, voňavé koření a poctivá masová náplň, vznikne jídlo, které chutná jako léto zapečené v troubě – jednoduché, ale neodolatelné. Připravíme si: 2 dlouhé cukety, olivový olej, 3 cibule, 300 g mletého hovězího masa, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, trochu drceného kmínu, 1 lžička provensálského koření, 200 g tvrdého sýra (např. eidam 45%), 4 lžíce rajského protlaku

Číst dále »

25 července., 2025

Předkrmy a lehká jídla

Chcete rychlovku, co překvapí? Tenhle zapečený havajský toast kombinuje šunku, ananas a sýr do šťavnaté bomby, kterou si zamilujete hned po prvním kousnutí. Připravíme si: 6 plátků toastového chleba (vyzkoušejte naši značku Klasik), kousek másla, 150 g šunky, 100 g tvrdého sýra (např. eidam Klasik) a 6 koleček kompotovaného ananasu.

Číst dále »

25 července., 2025

Zeleninová jídla

1/2 kg polohrubé mouky, 3 vejce, voda, sůl, 1/2 lžičky drceného kmínu, 300 g čerstvého zelí, 1 mrkev, hrst nasekané zelené petrželky, 1 lžička prášku do pečiva a olej na smažení (vyzkoušejte řepkový olej z COOPu)

Číst dále »

25 července., 2025

Předkrmy a lehká jídla

Pokud jste někdy ochutnali italskou bruschettu a zachutnala vám, rozhodně vyzkoušejte také crostini. Jedná se o obdobný italský předkrm, ovšem kombinace chutí jsou mnohem rozličnější. Velmi často se připravují například ve sladko-slané verzi s ovocem a sýry – my jsme si vybrali camembert Ranko a jahody. Výborná je ale také například kombinace se sýrem gorgonzola, hruškou, pekanovými ořechy a medem. Na crostini se sýrem, ořechy a jahodami si připravíme: Libovolné pečivo (ideálně ciabattu), zrající měkký sýr (například náš skvělý camembert Ranko), jahodový džem, ořechy (vlašské, pekanové…), trochu olivového oleje a čerstvé jahody na ozdobu.

Číst dále »

21 července., 2025

Nápoje studené, Nápoje teplé, Raw,

Mandle necháme přes noc louhovat ve vodě. Druhý den vodu slijeme a doplníme čistou. Potom mixujeme na plné otáčky tak dlouho, dokud nevznikne bílý nápoj. Ten přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko. Vzniklé mandlové mléko podle chuti dosladíme medem nebo javorovým sirupem, popř. ochutíme troškou skořice či vanilky. Pít jej můžeme studené i teplé. Poznámka: Mandlovou dužinu nevyhazujeme, ale použijeme pro další pečení.

Číst dále »