Recepty Archív – Page 2 of 159

29 května., 2026

Bezmasá jídla

Tofu se zeleninou je ideální volbou, když máte chuť na lehké, ale výživné jídlo plné barev a chutí. asi 200 g tofu (např. marinovaného), 4 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 červená paprika, 1/2 malé brokolice, hrst hráškových lusků, 3 stroužky česneku, 1 sáček alaburek (pražených sojových bobů), sůl, mletý pepř, 1 lžíce cukru, trochu citronové šťávy

Číst dále »

29 května., 2026

Grilované pochoutky, Přílohy, Vepřové maso,

Kotlety: 4 vepřové kotlety, sůl, mletý pepř, 1 dl bílého vína, 1 lžíce tekutého medu, 1 lžíce sojové omáčky, 6 lžic olivového oleje, 1 lžíce hořčice, 3 stroužky česneku, 1 lžíce nasekané zelené petrželky Hranolky: 4 brambory, sůl, 4 lžíce olivového oleje

Číst dále »

28 května., 2026

Grilované pochoutky

Nemusíte se vždy omezovat jen na grilování masa. Zkuste odlehčit a připravte si květákový „steak“. Je křupavý, šťavnatý a správná marináda ho vyladí k dokonalosti. Na 4 porce si nachystáme: 1 střední květák, 1/3 hrnku olivového oleje, 1 lžíci sweet chilli omáčky (případně 1 lžičku chilli), 1 lžíci kari, 1 stroužek česneku, 1 lžíci octa, sůl a pepř

Číst dále »

28 května., 2026

Zmrzliny a nanuky

Nemáte doma zmrzlinovač ani zásoby zmrzliny? Tahle vychytávka vás zachrání. Zakysanou smetanu stracciatella stačí jen zamrazit a můžete mlsat. Připravíme si: 2 kelímky zakysané smetany Dobrůtky stracciatella a čokoládové hoblinky na ozdobu (ty nemusí být)

Číst dále »

28 května., 2026

Nápoje studené

Slunce konečně nabírá sílu, led cinká ve sklenici a sezóna domácích osvěžení může začít. Připravte si s námi jahodový ledový čaj, který vypijete dřív, než v něm stihne roztát led. Budeme na něj potřebovat: Nejprve na jahodový sirup: 250 g čerstvých jahod, 1 šálek krystalového cukru a 1 šálek vody. Na jahodový čaj pak: 1 litr vody, 4 čajové lžičky sypaného rooibos čaje, 1 šálek jahodového sirupu, plátky čerstvých jahod, šťávu z 1 citronu a led.

Číst dále »

27 května., 2026

Nápoje studené

30 ks květů černého bezu, 1 litr vody, 1 kg krupicového cukru, šťáva z 6 citronů

Číst dále »

27 května., 2026

Nápoje teplé

Květy černého bezu zalijeme vroucí vodou a necháme asi 15 minut louhovat. Přecedíme přes sítko, podle chuti osladíme medem a dochutíme citronem. Ihned podáváme. Poznámka: O léčivých účincích černého bezu se dočtete ZDE

Číst dále »

25 května., 2026

Saláty

1 salátová okurka, 1 zralé avokádo, ledový salát, čerstvý kopr, olivový olej, citronová šťáva, pepř, cukr, sůl

Číst dále »

19 května., 2026

Bramborové pokrmy, Přílohy,

Voňavý česnek dodá klasické bramborové kaši výraznější chuť i dokonale krémovou jemnost. 1 kg moučných brambor, 1 palička česneku, 150 g másla, sůl a mletý pepř, 1 hrnek mléka

Číst dále »