Menu
Úvod
 / 
Recepty

Recepty

Vyberte si z 1426 receptů

8 září., 2026
Nápoje teplé

Nealko svařák z jablečného moštu

Až se večery ochladí, připravte si místo čaje voňavý svařák z jablečného moštu. 1 litr jablečného moštu, 2 vanilkové cukry, kousky celé skořice, několik kousků badyánu (hvězdicového koření), asi 10 celých hřebíčků, zhruba 6 jablek
Číst dále »
7 září., 2026
Saláty

Hruškový salát se sýrem a ořechy

Představte si, jak se jemná slast zkaramelizovaných hrušek prolíná s křupavostí ořechů a výraznou chutí nivy – tohle není obyčejný salát. Na hruškový salát se sýrem a ořechy si připravíme: 3 hrušky, 1 lžíci másla, 50 g vlašských ořechů, 5 lžic cukru, 50 g listového salátu (různé druhy), 100 g modrého plísňového sýra (např. nivy) a balzamikový ocet.
Číst dále »
7 září., 2026
Omáčky a dresinky

Švestkové čatní se skořicí

Sladké švestky, voňavá skořice a jemně pikantní chuť – domácí čatní je skvělý doplněk k masu, sýrům i pečivu. 1/2 kg švestek, 2 lžíce olivového oleje, 2 cibule, 4 stroužky česneku, kousek čerstvého zázvoru (asi 2 cm), 4 kousky celé skořice, sůl, mletý pepř, 1 bobkový list, 4 kuličky nového koření, 4 lžíce červeného vína, 3 lžíce krupicového cukru, 1 lžíce červeného vinného octa
Číst dále »
7 září., 2026
Hovězí maso

Hovězí steak se švestkovou omáčkou

Šťavnatý hovězí steak a nasládlá švestková omáčka tvoří kombinaci, která propojí výraznou chuť masa s jemně ovocným podzimním tónem. Hovězí steak: 4 hovězí steaky, 6 lžic olivového oleje, drcený barevný pepř Švestková omáčka: 1 cibule, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíce cukru (nejlépe hnědého třtinového), 1/4 l červeného vína, 1/4 l drůbežího vývaru, 1 lžíce sójové omáčky, 200 g švestkových povidel, sůl
Číst dále »
7 září., 2026
Moučníky pečené

Jablkový koláč vzhůru nohama

Jablka dolů, těsto nahoru? Tento koláč vzhůru nohama obrátí pravidla (a chuťové buňky) naruby. 1 kg jablek, 2 lžíce citronové šťávy, 1 vanilkový cukr, 200 g polohrubé mouky, 120 g krupicového cukru, 120 g změklého másla, 1/2 lžičky mleté skořice, trochu nastrouhaného muškátového oříšku, trošku soli
Číst dále »
6 září., 2026
Zavařování a nakládání

Cibulová marmeláda

1 kg cibule, 100 g másla, 2 stroužky česneku, 200 g cukru, 4 kuličky černého pepře, 4 kuličky nového koření, 3 bobkové listy, 3 hřebíčky (koření), 4 dl bílého vína, trochu balzamikového octa
Číst dále »
4 září., 2026
Dětská jídla, Domácí výrobky,

Domácí hot dogy

Klasický párek v rohlíku povyšte o pár stupňů výš – stačí čerstvá zelenina, voňavá rajčatová směs a oblíbená hořčice. 4 větší rohlíky (bagetky), 4 kvalitní (!) párky, 2 rajčata, 1 cibule, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce kvalitního kečupu, sůl, trochu citronové šťávy, 1 lžička cukru, plátky kyselé okurky, plátky červené cibule, trochu zeleného salátu či bylinek, oblíbená hořčice
Číst dále »
4 září., 2026
Nápoje studené, Raw,

Domácí kešu mléko

Z obyčejných kešu oříšků během chvilky vykouzlíte jemný nápoj, který si můžete dosladit přesně podle své chuti. 1 hrnek kešu oříšků, 4 hrnky vody, med nebo datlový sirup (podle chuti)
Číst dále »
4 září., 2026
Pomazánky

Tvarohová pomazánka s mrkví

Hledáte rychlou svačinu do školy nebo práce? Tahle mrkvovo-tvarohová pomazánka je hotová raz dva. 250 g polotučného tvarohu (vyzkoušejte některý z našich tvarohů Ranko), 50 g másla o pokojové teplotě, 2 uvařená vejce, 2 najemno nastrouhané mrkve, trochu nastrouhaného zázvoru (nemusí být), sůl, pepř, bylinky (např. jarní cibulka nebo čerstvý koriandr) na chuť i ozdobu
Číst dále »

Vyhledávání receptů

Rubriky