Recepty Archív – Page 2 of 161

20 října., 2026

Saláty

Červené zelí nemusí patřit jen k pečené kachně. Zkuste ho tentokrát nasladko! S křupavými jablky, vlašskými ořechy a jemnou medovou zálivkou vytvoříme svěží salát, který překvapí nejen krásnou barvou, ale i zajímavou kombinací chutí. Připravíme si: 400 g červeného zelí, 2 sladká jablka, 60 g vlašských ořechů, 2 lžíce medu, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíci olivového oleje, hrst listového salátu a špetku skořice (nemusí být)

Číst dále »

16 října., 2026

Zeleninová jídla

Bramboráky bez brambor? Proč ne! Výsledkem jsou krásně zlatavé placičky, které chutnají samotné, s jogurtovým dipem i jako netradiční příloha k masu. 400 g čerstvého bílého zelí, 1 větší mrkev, 150 g polohrubé mouky, 2 vejce, 100 až 150 ml vody podle potřeby, 1 lžička kypřicího prášku do pečiva, ½ lžičky drceného kmínu, hrst nasekané zelené petrželky, sůl, čerstvě mletý pepř, řepkový olej na smažení.

Číst dále »

16 října., 2026

Přílohy

Objevte, jak z červeného zelí vykouzlíte měkoučkou pochoutku s jemnou vůní jablka a koření… Ideální k podzimnímu stolu. 1 hlávka červeného zelí (o váze asi 600 g), 2 lžíce sádla, 3 červené cibule, 1 lžíce celého kmínu, 2 bobkové listy, 2 kuličky nového koření, 2 dl červeného vína, 1 jablko, sůl, cukr a ocet

Číst dále »

16 října., 2026

Mleté maso

Co všechno se dá schovat do zelného listu? Třeba pořádná porce ochuceného mletého masa! A když závitky upečeme v rajčatové omáčce, máme oběd, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Připravíme si: 1 malá hlávka bílého zelí, 1/2 kg mletého hovězího masa, 3 stroužky česneku (do mletého masa), 1 cibule, 1 vejce, 1 lžíce plnotučné hořčice, sůl, mletý pepř, 1 větší plechovka s loupanými rajčaty, 2 stroužky česneku (na omáčku), zelená petrželka (nemusí být)

Číst dále »

15 října., 2026

Polévky teplé

Máte doma hlávku zelí a přemýšlíte, co s ní? Přidejte pár brambor, kousek dobré klobásy a uvařte polévku, která zasytí i pořádné hladovce. 250 g kvalitní klobásy, 1 menší hlávka bílého zelí, 5 brambor, 2 litry vody, 1 kostka bujónu, 3 bobkové listy, 10 kuliček pepře, 1 lžička kmínu, sůl, 4 stroužky česneku, 4 lžíce hladké mouky, 1 lžíce oleje, 1 cibule a 2 lžičky sladké mleté papriky (vyzkoušejte naši papriku DleGusta), sůl podle chuti, čerstvou pažitku nebo kopr na ozdobení.

Číst dále »

15 října., 2026

Saláty

Křupe, hraje barvami a příjemně osvěží! Když přidáme lehce pikantní zálivku se zázvorem, vykouzlíme během pár minut salát, který se hodí jako lehká večeře i příloha ke grilovanému masu. Budeme potřebovat: 1 menší hlávku pekingského zelí (asi 500–600 g), 1 salátovou okurku, 1 červenou papriku, 1 menší plechovku sterilované kukuřice. Na zálivku pak: 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce jablečného octa, 1 lžičku cukru nebo medu, 1–2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru, sůl, čerstvě mletý pepř, špetku chilli podle chuti

Číst dále »

13 října., 2026

Nápoje studené

Nakopněte imunitu a dopřejte si dávku energie hned po ránu s tímto zázvorovým shotem s kurkumou. Připravíme si na něj: 150 g čerstvého zázvoru, 2 citrony, 2 pomeranče, 1 lžičku kurkumy, 2 lžíce medu, 500 ml vody, špetku černého pepře a pár kapek rostlinného oleje.

Číst dále »

13 října., 2026

Saláty

Spojení červené řepy a zelí vytváří dokonale vyváženou chuť, která potěší každého milovníka lehkých a zdravých jídel. 1 červená řepa, 1/2 sáčku kysaného zelí (popř. 1 sklenice zelí Dle Gusta), 3 mrkve, trochu kmínu a fenyklových semínek, 1 cibule, kousek křenu, 4 lžíce olivového oleje, sůl

Číst dále »

13 října., 2026

Drůbež

Trochu sladké, trochu ostré a hlavně pořádně dobré. Přesně takové jsou naše kuřecí paličky na medu. 8 až 10 kuřecích paliček, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 4 lžíce (olivového) oleje, 1 chilli paprička, 1 lžíce worcesterské omáčky, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce medu, 1 lžíce citronové šťávy, asi 1/2 litru vody a sůl.

Číst dále »