Osvěžte se domácími borůvkovými nanuky, které jsou krásně krémové, příjemně ovocné a zvládnete je připravit během chvilky. Připravíme si na ně: 250 ml acodofilního mléka, 5 lžic medu, 150 g borůvek, 150 ml smetany ke šlehání
Když vás přepadne chuť na sladké osvěžení, připravte si jednoduchou zmrzlinu z tvarohu a zakysané smetany. Budeme potřebovat: 1 kelímek (200 g) zakysané smetany Ranko, 250 g měkkého tvarohu (vyzkoušejte např. měkký tvaroh Ranko), 100 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru (můžete použít i vanilínový cukr Varoma)
Grilovaný lilek nemusí být žádná nuda – s balsamikem, medem, česnekem a bylinkami získá dokonale vyváženou chuť. Připravíme si: 1 větší lilek, 2 větší stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžíce balsamica, 1 lžíce sójové omáčky, ½ lžíce medu, nasekané bylinky (např. petrželka), sůl a pepř
Když vás obyčejná voda přestane bavit, osvěžte ji oblíbeným ovocem, mátou, meduňkou nebo třeba rozmarýnem. Budeme potřebovat: ovoce podle chuti a možností (např. citron, nektarinka, pomeranč, ananas, maliny, jahody, borůvky, rybíz, limetka, broskev, jablko, hruška, angrešt…), čerstvé bylinky (máta, meduňka, rozmarýn, levandule apod.), voda, led
Zapomeňte na kupované limonády a připravte si krásně voňavý jahodový ledový čaj. Budeme na něj potřebovat: Nejprve na jahodový sirup: 250 g čerstvých jahod, 1 šálek krystalového cukru a 1 šálek vody. Na jahodový čaj pak: 1 litr vody, 4 čajové lžičky sypaného rooibos čaje, 1 šálek jahodového sirupu, plátky čerstvých jahod, šťávu z 1 citronu a led.
Dopřejte si exotické osvěžení, které připravíte z několika surovin během pouhých pár minut. Připravíme si: 2 zralá manga, šťáva z 1 pomeranče, 2 lžíce kokosového mléka, 2 lžíce medu nebo agávového sirupu
Sezóna nejsladších melounů je právě v plném proudu a i když jenom mlsání samotného melounu je chuťová slast, zkuste si vytvořit tento osvěžující melounový sorbet a nebudete litovat! Na melounový sorbet si připravíme: 500 g vypeckovaného melounu, 100 g cukru krystalu, 120 ml vody a 1 lžíci limetkové kůry.