Večeře Archivy – Page 34 of 61

15 března., 2023

Bramborové pokrmy

Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. Mezitím si na másle osmahneme pokrájenou cibulku dozlatova a zelenou petrželku nasekáme nadrobno. Brambory uvařené doměkka slijeme, rozšťoucháme nejprve šťouchadlem, přilijeme smetanu a našleháme do podoby kaše. Přimícháme osmaženou cibulku s nasekanou petrželkou, osolíme podle chuti a můžeme podávat.

Číst dále »

9 března., 2023

Bramborové pokrmy

8 brambor, 1 cibule, 300 g slaniny, 100 g másla, 200 g strouhaného sýra (např. goudy), sůl, 1 lžička tymiánu (čerstvého nebo sušeného), 2 vejce, 250 ml smetany

Číst dále »

8 března., 2023

Přílohy, Zeleninová jídla,

Fazolky jsou snadné na přípravu, skvěle chutnají a slouží jako přírodní čisticí kartáč pro vaše střeva. Rozhodně je tedy vyzkoušejte!

Číst dále »

31 ledna., 2023

Bramborové pokrmy, Přílohy,

Zbyla vám bramborová kaše od oběda nebo prostě jen hledáte originální přílohu k víkendovému obědu? Vyzkoušejte tyto výtečné domácí krokety. Bramborová kaše zajistí jejich křehkost a strouhanka zase dokonalou křupavost. Na domácí bramborové krokety budeme potřebovat: 2 a 1/2 hrnku bramborové kaše, 1 vejce, polohrubou mouku se strouhankou podle potřeby a olej na smažení.

Číst dále »

27 ledna., 2023

Bramborové pokrmy, Sladká jídla,

Milují i vaše děti mák se sladkými povidly? Pokud ano, připravte jim ke Dni dětí tyhle skvělé placky a udělejte jim tak sobotní svátek přesně podle jejich gusta! Na lokše (placky) si připravíme: 800 g vařených brambor, 2 vejce, 300 g polohrubé mouky a 1 lžičku soli. Dále pak: přepuštěné máslo ghí (na pečení placek), 200 g švestkových povidel (doporučujeme naše povidla Dle gusta), 100 g jemně umletého máku, 50 g moučkového cukru a máslo (na přelití).

Číst dále »

23 ledna., 2023

Polévky teplé

1 sáček mražené brokolice (cca 350 g), trochu olivového oleje, 1 stroužek česneku, asi 1 l vody, 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého smetanového jogurtu, sůl a mletý pepř, 100 g tvrdého uzeného sýra

Číst dále »

23 ledna., 2023

Bramborové pokrmy, Přílohy,

1 kg brambor, olivový olej, sůl

Číst dále »

13 ledna., 2023

Předkrmy a lehká jídla

Je to tak snadné a přitom dokonalé! Určitě vyzkoušejte a nebudete litovat.

Číst dále »

13 ledna., 2023

Domácí výrobky, Přílohy,

Omládek: 100 ml vlažného mléka, 1 lžička medu, 1/4 kostky droždí (asi 10 g), 125 g hladké mouky Dále do těsta: 5 g cukru, 8 g soli, 145 ml vlažné vody, 25 g olivového oleje, 360 g hladké mouky

Číst dále »