Jídla letem světem Archivy

19 dubna., 2022

Po velikonocích zpravidla máme mnoho natvrdo uvařených vajíček. Poradíme vám, jak využít vaječnou nadílku tak, aby se nám o ní nezdálo ještě během letních prázdnin.

Číst dále »

0 komentářů

4 listopadu., 2021

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Portské víno je jedním ze symbolů Portugalska známých po celém světě. Název tohoto dezertního vína s 19 až 22% alkoholu je odvozený od města Porto, kde se uskladňuje v sudech, stáčí do lahví a následně je prodáváno dále do zbytku světa.

Číst dále »

0 komentářů

2 listopadu., 2021

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Pochutnáte-li si rádi na dobrém a kvalitním víně, nejsou vám jistě francouzská vína cizí. Francie je proslulou vinařskou zemí.

Číst dále »

0 komentářů

12 února., 2021

Jídla letem světem, Jídlo a vaření, Tipy a rady,

Jedná se o měkký či polotvrdý sýr zrající pod mazem, který je v závislosti na délce zrání světle béžový až do oranžova. Je výborný s chlebem, máslem a cibulí, zapíjí se jak jinak než pivem. Chuť pivního sýra je poměrně řízná, gurmáni si ji však nemohou vynachválit.

Číst dále »

5 komentářů

10 září., 2020

Jídla letem světem, Tipy a rady,

S čokoládou je to jako s vínem. Kolik druhů kakaových bobů, kolik oblastí, kde se pěstují, dokonce i na jakých plantážích – tolik nejrůznějších chutí může výsledný produkt nabídnout. Dá se o nich vyprávět se stejnou láskou, s jakou sommeliéři popisují pocity, které na jazyku vyvolá víno z té které oblasti.

Číst dále »

0 komentářů

4 června., 2020

COOP informuje, Jídla letem světem, Tipy a rady,

V českých prodejnách COOP se nyní můžete nově setkat s vybranými italskými výrobky značky COOP. Vyzkoušejte tu nejlepší italskou kvalitu a chuť – bez toho, že byste opustili hranice naší země.

Číst dále »

0 komentářů

21 května., 2020

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Tuto pochoutku v určité formě již pravděpodobně doma připravovala naprostá většina z nás. Jedná se o lehké a nadýchané palačinky. Že vás na přípravě palačinek nemůže už nic překvapit? To byste se divili! Těsto na pravé francouzské crêpes (čteme “krepé”) je velice delikátní a vyžaduje dodržení několika kroků. Nicméně není se čeho obávat, zvládne je jistě každý.

Číst dále »

0 komentářů

25 října., 2019

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Aby nám zvěřina chutnala co nejlépe, to nezáleží jen na druhu zvěře a její úpravě, ale i na době, kdy byla zvěř ulovena, na zdraví lesní zvěře a na způsobu odležení masa před přípravou pokrmu. Přečtěte si naše tipy na samotné zpracování konkrétního masa.

Číst dále »

0 komentářů

25 října., 2019

Jídla letem světem, Tipy a rady,

Jiný kraj – jiný mrav, říká se, a u jídla to platí stoprocentně. Dali byste si také varlata grilovaných klokanů, smažené cvrčky, vařené mravence nebo třeba takové kapří ocasy? Seznamte se s velice zvláštními chutěmi a jídelníčky v různých zemích…

Číst dále »

0 komentářů