Tipy a rady

Vyberte si z 1188 článků

Není zelí jako zelí

Na první pohled obyčejná zelenina, ve skutečnosti překvapivě pestrá rodina chutí, barev a tvarů. Některé zelí se hodí k nakládání, jiné nejlépe chutná syrové a další zazáří na pánvi nebo v troubě. Víte, po kterém sáhnout, když dostanete chuť na salát, polévku nebo pořádnou přílohu?
Číst dále »

Zelí trochu jinak: 7 nápadů, které překvapí

Zelí s knedlíkem, zelňačka nebo klasický zelný salát? To všechno dobře známe. Ale co takhle zelné steaky, křupavé placičky nebo netradiční pizza? Obyčejná hlávka toho totiž dokáže mnohem víc, než by se mohlo zdát. Máme pro vás sedm nápadů, se kterými zelí rozhodně nebude nuda!
Číst dále »

Děláme bramborové placky a bramboráky

Je libo zlatavý voňavý křupavý bramborák, nebo dáte přednost nadýchaným jemným bramborovým plackám? Dobroty za pár korun nezklamou žádného strávníka a dají se s nimi vykouzlit hotové divy. Nabízí totiž nepřeberné množství variant k přípravě i k servírování!
Číst dále »
13 října., 2026
Tipy a rady, Tradice,

Podzim a tradice

Je sklizeno. Ví se, jak úspěšný byl rok, je méně práce a brzo tma a může se hodovat. Hojnost léta a brzkého podzimu je za námi. Máme nasušeno, zavařeno, vlastně tak nějak konečně hotovo – je čas odpočívat. Nebo ne?
Číst dále »

Dýně od A do Z

Oranžová, žlutá, zelená, kulatá, protáhlá i taková, která po upečení připomíná špagety. Dýňová sezona je v plném proudu a byla by škoda skončit jen u obligátní krémové polévky.
Číst dále »

Není dýně jako dýně

Hokkaido už poznáme skoro všichni. Co ale máslová, muškátová, špagetová nebo třeba drobné dýně, které vypadají, jako by byly stvořené jen k podzimní výzdobě?
Číst dále »

Vyrábění s dýněmi

Když se řekne vyřezávaná dýně, většina z nás si představí americký svátek Halloween a strašidelné zubaté obličeje svítící do tmy. My vám ale nabízíme jinou tvář dýní.
Číst dále »

Dýňový manuál

Podzim je v plném proudu a s ním se k nám dostává oranžová vlna. Dýně už dávno nejsou jen symbolem zahrádek nebo strašidelných obličejů. Staly se z nich vyhledávané hvězdy podzimní kuchyně.
Číst dále »
1 října., 2026
Tipy a rady, Tradice,

1. října = Mezinárodní den kávy

Pro někoho ranní nutnost, pro jiného chvíle pohody – dnes má náš oblíbený šálek svůj velký den.
Číst dále »

Vyhledávání článků

Rubriky